ปัญหาความเข้ากันได้ ความเสถียร และการตกตะกอนในสูตรเซรั่มน้ำน้อยที่ pH 3.5

Asked by: jiralexk On: August 16, 2016 Product Type: Cosmetics

Question

มีสูตรเซรั่มที่มีปริมาณน้ำประมาณ 50% และตั้งเป้าหมาย pH ไว้ที่ 3.5 สูตรมีส่วนผสมหลักดังนี้:

  • Wild Yam Extract
  • Ferulic Acid (ละลายใน Ethoxydiglycol)
  • Glutathione

สังเกตพบการตกตะกอน/การจับตัวเป็นผลึกในสูตร และเจ้าหน้าที่ได้แจ้งว่าอาจมีปัญหาการแยกชั้นในระยะยาวเนื่องจากปริมาณน้ำน้อย อยากสอบถามเพิ่มเติมดังนี้:

  1. ความเข้ากันได้และความเสถียรของส่วนผสมเหล่านี้ที่ pH 3.5 เป็นอย่างไรบ้าง?
  2. สาเหตุของการตกตะกอนเกิดจากอะไร โดยเฉพาะเมื่อมี Glutathione อยู่ในสูตร?
  3. วิธีการผสม Ferulic Acid (ที่ละลายใน Ethoxydiglycol แล้ว) ที่ถูกต้องเพื่อป้องกันการตกตะกอนทำอย่างไร?
  4. ยืนยันว่าการเพิ่มปริมาณน้ำเป็นอย่างน้อย 60% จำเป็นต่อความเสถียรหรือไม่ และจะส่งผลต่อส่วนผสมเหล่านี้อย่างไรบ้าง?

Answer

ความเข้ากันได้และความเสถียรของส่วนผสมที่ pH 3.5

จากสูตรที่ปรับปรุงใหม่ของคุณและข้อมูลจากเจ้าหน้าที่ นี่คือประเด็นสำคัญเกี่ยวกับความเข้ากันได้และความเสถียรของส่วนผสมที่ pH ประมาณ 3.5:

  • Wild Yam Extract: สารนี้มีช่วง pH ที่เหมาะสมอยู่ที่ 4-6.5 แม้ว่าอาจจะเสื่อมสภาพได้เร็วกว่าปกติที่ pH 3.5 แต่สำหรับการใช้งานส่วนตัวภายในประมาณ 6 เดือน คาดว่าจะไม่มีปัญหาใดๆ
  • Ferulic Acid: Ferulic Acid แม้จะละลายใน Ethoxydiglycol แล้ว ก็ไม่สามารถละลายในน้ำได้โดยตรง การเติมส่วนผสมนี้ลงในส่วนของน้ำจะทำให้เกิดการตกตะกอนหรือการจับตัวเป็นผลึกเมื่อเวลาผ่านไป (เจ้าหน้าที่ทดสอบพบการตกผลึกภายในประมาณ 2 ชั่วโมง)
  • Glutathione: Glutathione ละลายในน้ำได้ แต่จะใช้เวลาค่อนข้างนาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีความเข้มข้นสูงและไม่มีการใช้ความร้อน การอุ่นเล็กน้อย (50-60°C) สามารถช่วยให้ละลายได้เร็วขึ้น การที่คุณสังเกตเห็นการตกตะกอนเมื่อมี Glutathione อยู่ในส่วนของน้ำ น่าจะเป็นเพราะ Ferulic Acid ไม่ละลายในน้ำ ไม่ใช่ความไม่เข้ากันโดยตรงระหว่าง Glutathione และ Ferulic Acid
  • ความเสถียรของสูตร: ด้วยปริมาณน้ำประมาณ 50% สูตรอาจจะไม่เสถียรในระยะยาวและอาจเกิดการแยกชั้นได้ เจ้าหน้าที่แนะนำให้ปรับเพิ่มส่วนของน้ำให้มีองค์ประกอบอย่างน้อย 60% เพื่อเพิ่มความเสถียรของสูตร

วิธีการผสม Ferulic Acid ที่ถูกต้อง:

เพื่อป้องกันการตกตะกอน ให้ละลาย Ferulic Acid ใน Ethoxydiglycol แยกต่างหาก เตรียมเบสเซรั่มส่วนอื่นๆ ให้เรียบร้อย (รวมถึงส่วนของน้ำที่มีสารที่ละลายน้ำได้ เช่น Glutathione และส่วนของน้ำมัน) เมื่อได้เนื้อเบสเซรั่มแล้ว ให้เติมส่วนผสมของ Ferulic Acid/Ethoxydiglycol ลงในเนื้อเบสเซรั่มเป็นขั้นตอนสุดท้าย และปั่นผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึง