LECITHIN

PC50

  • รหัสสินค้า: 54666
  นามแฝง:    Sunflower Lecithin, Sunflower Phosphatidylcholine
  CAS:    97281-47-5
น้ำหนักโมเลกุล: 782.05 g./mol Molecular Formula: C₄₄H₈₀NO₈P
EC Number: MDL Number:
Melting Point: Boiling Point:
Density: Storage Condition: -20℃
รายละเอียดสินค้า: เลซิธินถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารอิมัลซิไฟเออร์ ช่วยให้ส่วนผสมของน้ำและน้ำมันเข้ากันได้ดีขึ้น เช่น ในมายองเนส ช็อกโกแลต และเบเกอรี่ นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารเพิ่มความชุ่มชื้นในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง และเป็นส่วนประกอบในอาหารเสริมเพื่อสนับสนุนสุขภาพสมองและตับ ในอุตสาหกรรมยา เลซิธินถูกใช้เป็นตัวช่วยในการดูดซึมของยาและสารอาหารเข้าสู่ร่างกาย
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
ทดสอบ ข้อมูลจำเพาะ
APPEARANCE Yellow to brown viscous liquid or paste or powder or particle
Phosphatidylcholine 50
Acetone Insoluble Content 60
Acid value 36 mg/g
heavy metals 20 mg/kg
As mgkg 3
Loss on drying 2 %
Infrared spectrum Conforms to Structure
NMR Conforms to Structure
ขนาด / Availability / ราคา:
ขนาด (g) Availability ราคา จำนวน
25.000 10-20 days Ft23,272.07
+
-
100.000 10-20 days Ft75,203.27
+
-
500.000 10-20 days Ft214,189.27
+
-
LECITHIN
เลซิธินถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารอิมัลซิไฟเออร์ ช่วยให้ส่วนผสมของน้ำและน้ำมันเข้ากันได้ดีขึ้น เช่น ในมายองเนส ช็อกโกแลต และเบเกอรี่ นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารเพิ่มความชุ่มชื้นในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง และเป็นส่วนประกอบในอาหารเสริมเพื่อสนับสนุนสุขภาพสมองและตับ ในอุตสาหกรรมยา เลซิธินถูกใช้เป็นตัวช่วยในการดูดซึมของยาและสารอาหารเข้าสู่ร่างกาย
Mechanism -
Appearance -
Longevity -
Strength -
Storage -
Shelf Life -
Allergen(s) -
Dosage (Range) -
Dosage (Per Day) -
Mix Method -
Heat Resistance -
Stable in pH range -
Solubility -
Product Types -
INCI -

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: Ft0.00
Ft0.00 รวมทั้งสิ้น :