2,3,5,6-Tetramethylpyrazine Trihydrate
99%
- รหัสสินค้า: 242231
CAS:
1124-11-4
| น้ำหนักโมเลกุล: | 136.19(Anhy) g./mol | Molecular Formula: | C₈H₁₂N₂(Anhy) |
|---|---|---|---|
| EC Number: | 214-391-2 | MDL Number: | MFCD00006146 |
| Melting Point: | Boiling Point: | ||
| Density: | Storage Condition: | Room temperature |
รายละเอียดสินค้า:
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารเติมแต่งเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการกลิ่นของอาหารที่ผ่านการให้ความร้อน เช่น เนื้อสัตว์ปิ้ง หรือขนมปังปิ้ง เนื่องจากมีคุณสมบัติช่วยสร้างกลิ่นหอมแบบคั่ว หรือรมควัน นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มและเครื่องปรุงรสเพื่อเสริมความซับซ้อนของรสชาติ ยังมีการศึกษาในด้านเภสัชกรรมเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และการช่วยไหลเวียนของเลือด แต่ยังอยู่ในขั้นวิจัยและไม่ใช่การใช้งานทั่วไป
ขนาด / Availability / ราคา:
| ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 25.000 | 10-20 days | $17.97 |
+
-
|
| 100.000 | 10-20 days | $49.92 |
+
-
|
| 500.000 | 10-20 days | $179.72 |
+
-
|
2,3,5,6-Tetramethylpyrazine Trihydrate
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารเติมแต่งเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการกลิ่นของอาหารที่ผ่านการให้ความร้อน เช่น เนื้อสัตว์ปิ้ง หรือขนมปังปิ้ง เนื่องจากมีคุณสมบัติช่วยสร้างกลิ่นหอมแบบคั่ว หรือรมควัน นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มและเครื่องปรุงรสเพื่อเสริมความซับซ้อนของรสชาติ ยังมีการศึกษาในด้านเภสัชกรรมเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และการช่วยไหลเวียนของเลือด แต่ยังอยู่ในขั้นวิจัยและไม่ใช่การใช้งานทั่วไป
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
$0.00
$0.00
รวมทั้งสิ้น :