4,5-Dimethylfurfural
≥97%
- รหัสสินค้า: 118429
CAS:
52480-43-0
| น้ำหนักโมเลกุล: | 124.14 g./mol | Molecular Formula: | C₇H₈O₂ |
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | MFCD00085030 | |
| Melting Point: | Boiling Point: | ||
| Density: | Storage Condition: | room temperature, dry |
รายละเอียดสินค้า:
4,5-Dimethylfurfural นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเป็นสารแต่งกลิ่นและรสชาติ เนื่องจากมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่คล้ายกับคาราเมลหรือขนมปังอบ สามารถใช้เพื่อเพิ่มความน่าดึงดูดของผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น เครื่องดื่ม ขนมอบ และผลิตภัณฑ์นม นอกจากนี้ยังมีการศึกษาเพื่อนำไปใช้ในอุตสาหกรรมเคมีเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารเคมีอื่นๆ ที่มีมูลค่าสูง เช่น สารประกอบฟิวแรนและอนุพันธ์ต่างๆ ที่ใช้ในกระบวนการผลิตยาและสารเคมีเฉพาะทาง
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Appearance | White To Dark Yellow Liquid |
| Purity (%) | 96.5-100 |
| Infrared Spectrum | Conforms To Structure |
ขนาด / Availability / ราคา:
| ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 0.050 | 10-20 days | €13.19 |
+
-
|
| 0.200 | 10-20 days | €39.84 |
+
-
|
| 1.000 | 10-20 days | €160.93 |
+
-
|
4,5-Dimethylfurfural
4,5-Dimethylfurfural นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเป็นสารแต่งกลิ่นและรสชาติ เนื่องจากมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่คล้ายกับคาราเมลหรือขนมปังอบ สามารถใช้เพื่อเพิ่มความน่าดึงดูดของผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น เครื่องดื่ม ขนมอบ และผลิตภัณฑ์นม นอกจากนี้ยังมีการศึกษาเพื่อนำไปใช้ในอุตสาหกรรมเคมีเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารเคมีอื่นๆ ที่มีมูลค่าสูง เช่น สารประกอบฟิวแรนและอนุพันธ์ต่างๆ ที่ใช้ในกระบวนการผลิตยาและสารเคมีเฉพาะทาง
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
€0.00
€0.00
รวมทั้งสิ้น :