Glucose Oxidase from Aspergillus niger
Type II, ≥10,000 units/g solid (without added oxygen)
- รหัสสินค้า: 99066
นามแฝง:
Glucose oxidase; β-D-glucose:oxygen 1-oxidoreductase, G.Od., GOx
CAS:
9001-37-0
| น้ำหนักโมเลกุล: | Molecular Formula: | ||
|---|---|---|---|
| EC Number: | 232-601-0 | MDL Number: | MFCD00131182 |
| Melting Point: | Boiling Point: | ||
| Density: | 1.00 g/mL at 20 °C | Storage Condition: | 2~8°C |
รายละเอียดสินค้า:
ใช้ในการผลิตอาหารเพื่อลดปริมาณออกซิเจนในบรรจุภัณฑ์ ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหาร โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากนมและเครื่องดื่ม นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเบเกอรี่เพื่อปรับปรุงคุณภาพของขนมปัง ช่วยให้เนื้อสัมผัสดีขึ้นและยืดอายุการเก็บรักษา ในทางการแพทย์ ใช้เป็นส่วนประกอบในชุดทดสอบวัดระดับน้ำตาลในเลือดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ช่วยในการวินิจฉัยและติดตามโรคได้อย่างแม่นยำ
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| ActivityUmg solid | 0 |
| PURITY | 10000 |
ขนาด / Availability / ราคา:
| ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 50.000 | 10-20 days | ฿38,500.00 |
+
-
|
| 200.000 | 10-20 days | ฿74,295.00 |
+
-
|
Glucose Oxidase from Aspergillus niger
ใช้ในการผลิตอาหารเพื่อลดปริมาณออกซิเจนในบรรจุภัณฑ์ ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหาร โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากนมและเครื่องดื่ม นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเบเกอรี่เพื่อปรับปรุงคุณภาพของขนมปัง ช่วยให้เนื้อสัมผัสดีขึ้นและยืดอายุการเก็บรักษา ในทางการแพทย์ ใช้เป็นส่วนประกอบในชุดทดสอบวัดระดับน้ำตาลในเลือดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ช่วยในการวินิจฉัยและติดตามโรคได้อย่างแม่นยำ
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :