Gellan Gum (Low Acyl)
ทำหน้าที่ให้ความข้นหนืด/เจล ต่อเนื้อผลิตภัณฑ์
ชนิด Low Acyl เนื้อเจลแข็ง ใส และ non-thermoreservible
฿74.00
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
- อาหาร
- Usage:0.1-3%(0%)
- Soluble:ละลายในน้ำ, กระจายตัวในน้ำ
- Cost:1.98-59.40฿/kg
