สารตั้งต้น GST ครอบคลุมสารเคมีที่ใช้ในการทดสอบเอนไซม์ Glutathione S-Transferase เพื่อช่วยในการศึกษากลไกการดีท็อกซิฟิเคชัน การเมแทบอลิซึมของเซนโอบิโอติกส์ และการตอบสนองของเซลล์ต่อความเครียดออกซิเดชัน