สารปรับสภาพพื้นผิวเป็นสารเคมีที่ออกแบบมาเพื่อเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติพื้นผิว เช่น ความเปียกชุ่ม การยึดเกาะ และปฏิกิริยา ใช้บ่อยในนาโนเทคโนโลยีสำหรับการสร้างสารเคลือบ ตัวเซ็นเซอร์ และอุปกรณ์ไมโคร