Isomaltose
95%
- รหัสสินค้า: 98171
CAS:
499-40-1
| น้ำหนักโมเลกุล: | 342.3 g./mol | Molecular Formula: | C₁₂H₂₂O₁₁ |
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | MFCD00065373 | |
| Melting Point: | 155-160°C | Boiling Point: | |
| Density: | Storage Condition: | 2~8°C, away from light |
รายละเอียดสินค้า:
ไอโซมอลโทสถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเป็นส่วนใหญ่ โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการความหวานแต่ไม่ต้องการแคลอรี่สูง มักใช้เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลในอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และขนมหวานเพื่อช่วยให้เนื้อสัมผัสดีขึ้นและยืดอายุการเก็บรักษา ในอุตสาหกรรมยา ไอโซมอลโทสถูกใช้เป็นส่วนผสมในยาบางชนิดเพื่อปรับปรุงรสชาติและเพิ่มความคงตัวของยา
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| PurityGC | 95 100% |
| SPECIFIC ROTATION A20DC0.7H2O | 108-118 |
| APPEARANCE | White to yellow powder |
| INFRARED SPECTROMETRY | Conforms to Structure |
| SOLUBILITY IN WATER | almost transparency |
| NMR | Conforms to Structure |
ขนาด / Availability / ราคา:
| ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 0.025 | 10-20 days | $17.85 |
+
-
|
| 0.100 | 10-20 days | $23.01 |
+
-
|
| 0.250 | 10-20 days | $26.77 |
+
-
|
| 1.000 | 10-20 days | $32.41 |
+
-
|
| 5.000 | 10-20 days | $58.71 |
+
-
|
| 25.000 | 10-20 days | $168.60 |
+
-
|
| 100.000 | 10-20 days | $460.25 |
+
-
|
| 500.000 | 10-20 days | $1,877.62 |
+
-
|
| 2500.000 | 10-20 days | $4,207.97 |
+
-
|
Isomaltose
ไอโซมอลโทสถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเป็นส่วนใหญ่ โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการความหวานแต่ไม่ต้องการแคลอรี่สูง มักใช้เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลในอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และขนมหวานเพื่อช่วยให้เนื้อสัมผัสดีขึ้นและยืดอายุการเก็บรักษา ในอุตสาหกรรมยา ไอโซมอลโทสถูกใช้เป็นส่วนผสมในยาบางชนิดเพื่อปรับปรุงรสชาติและเพิ่มความคงตัวของยา
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
$0.00
$0.00
รวมทั้งสิ้น :