γ-L-Glutamyl-L-alanine

98%

รหัสสินค้า: 110057

CAS: 5875-41-2

น้ำหนักโมเลกุล:	Molecular Formula:	C₈H₁₄N₂O₅
EC Number:	MDL Number:
Melting Point:	Boiling Point:
Density:	Storage Condition:	-20°C, airtight, dry

รายละเอียดสินค้า: γ-L-Glutamyl-L-alanine เป็นเปปไทด์ที่พบได้ตามธรรมชาติ และมีการนำไปใช้ในหลายด้าน โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องสำอาง เนื่องจากมีคุณสมบัติในการช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิว จึงมักใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวเพื่อช่วยฟื้นฟูและปกป้องผิวจากความแห้งกร้าน นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาถึงบทบาทของสารนี้ในการช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และอาจมีส่วนช่วยในการลดความเครียดออกซิเดชันในร่างกาย ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งของความเสื่อมของเซลล์ ในอุตสาหกรรมอาหาร γ-L-Glutamyl-L-alanine ยังถูกใช้เป็นสารเพิ่มรสชาติธรรมชาติ ช่วยเสริมกลิ่น umami ที่เป็นที่นิยมในอาหารหลายชนิด

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:

ทดสอบ	ข้อมูลจำเพาะ
Appearance	White To Off-White Solid
Purity (%)	97.5-100
Infrared Spectrum	Conforms To Structure
NMR	Conforms To Structure

ขนาด / Availability / ราคา:

ขนาด (g)	Availability	ราคา	จำนวน
0.025	10-20 days	฿6,910.00	+ -
0.100	10-20 days	฿17,260.00	+ -

γ-L-Glutamyl-L-alanine

γ-L-Glutamyl-L-alanine เป็นเปปไทด์ที่พบได้ตามธรรมชาติ และมีการนำไปใช้ในหลายด้าน โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องสำอาง เนื่องจากมีคุณสมบัติในการช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิว จึงมักใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวเพื่อช่วยฟื้นฟูและปกป้องผิวจากความแห้งกร้าน นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาถึงบทบาทของสารนี้ในการช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และอาจมีส่วนช่วยในการลดความเครียดออกซิเดชันในร่างกาย ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งของความเสื่อมของเซลล์ ในอุตสาหกรรมอาหาร γ-L-Glutamyl-L-alanine ยังถูกใช้เป็นสารเพิ่มรสชาติธรรมชาติ ช่วยเสริมกลิ่น umami ที่เป็นที่นิยมในอาหารหลายชนิด

Mechanism	-
Appearance	-
Longevity	-
Strength	-
Storage	-
Shelf Life	-
Allergen(s)	-
Dosage (Range)	-
Recommended Dosage	-
Dosage (Per Day)	-
Recommended Dosage (Per Day)	-
Mix Method	-
Heat Resistance	-
Stable in pH range	-
Solubility	-
Product Types	-
INCI	-

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: ฿0.00

฿0.00 รวมทั้งสิ้น :

ตะกร้า
สั่งซื้อ