Amylopectin Content Assay Kit

Spectrophotometry

รหัสสินค้า: 112312

น้ำหนักโมเลกุล:	Molecular Formula:
EC Number:	MDL Number:
Melting Point:	Boiling Point:
Density:	Storage Condition:	2-8℃

รายละเอียดสินค้า: ชุดทดสอบอะมิโลเพกตินใช้สำหรับวัดปริมาณอะมิโลเพกตินในแป้งและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการประเมินคุณภาพของแป้งสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร การใช้งานหลักคือการตรวจสอบสัดส่วนระหว่างอะมิโลเพกตินและอะไมโลสในแป้ง ซึ่งส่งผลต่อคุณสมบัติทางกายภาพ เช่น ความหนืด ความคงตัว และความสามารถในการดูดซับน้ำ ชุดทดสอบนี้ถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมผลิตอาหาร เช่น การผลิตขนมปัง พาสต้า และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ เพื่อควบคุมกระบวนการผลิตและให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสม่ำเสมอ นอกจากนี้ยังใช้ในงานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารใหม่ ๆ เพื่อปรับปรุงคุณสมบัติของแป้งให้เหมาะสมกับการใช้งานเฉพาะทาง

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:

ทดสอบ	ข้อมูลจำเพาะ
Performance Test	PASS

ขนาด / Availability / ราคา:

ขนาด (g)	Availability	ราคา	จำนวน
50.000	10-20 days	฿10,458.00	+ -

Amylopectin Content Assay Kit

ชุดทดสอบอะมิโลเพกตินใช้สำหรับวัดปริมาณอะมิโลเพกตินในแป้งและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการประเมินคุณภาพของแป้งสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร การใช้งานหลักคือการตรวจสอบสัดส่วนระหว่างอะมิโลเพกตินและอะไมโลสในแป้ง ซึ่งส่งผลต่อคุณสมบัติทางกายภาพ เช่น ความหนืด ความคงตัว และความสามารถในการดูดซับน้ำ ชุดทดสอบนี้ถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมผลิตอาหาร เช่น การผลิตขนมปัง พาสต้า และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ เพื่อควบคุมกระบวนการผลิตและให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสม่ำเสมอ นอกจากนี้ยังใช้ในงานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารใหม่ ๆ เพื่อปรับปรุงคุณสมบัติของแป้งให้เหมาะสมกับการใช้งานเฉพาะทาง

Mechanism	-
Appearance	-
Longevity	-
Strength	-
Storage	-
Shelf Life	-
Allergen(s)	-
Dosage (Range)	-
Recommended Dosage	-
Dosage (Per Day)	-
Recommended Dosage (Per Day)	-
Mix Method	-
Heat Resistance	-
Stable in pH range	-
Solubility	-
Product Types	-
INCI	-

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: ฿0.00

฿0.00 รวมทั้งสิ้น :

ตะกร้า
สั่งซื้อ