Acid Invertase(AI) Activity Assay Kit
Micro method
- รหัสสินค้า: 112896
| น้ำหนักโมเลกุล: | Molecular Formula: | ||
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | ||
| Melting Point: | Boiling Point: | ||
| Density: | Storage Condition: | 2-8℃ |
รายละเอียดสินค้า:
ชุดทดสอบกิจกรรม Acid Invertase (AI) ใช้ในการวัดกิจกรรมของเอนไซม์อินเวอร์เทส ซึ่งมีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางชีวเคมีหลายอย่าง โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ตัวอย่างเช่น ใช้ในการผลิตน้ำตาลอินเวอร์ตจากน้ำตาลทราย ซึ่งให้ความหวานและความชุ่มชื้นที่ดีกว่า ยังใช้ในอุตสาหกรรมเบเกอรี่เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ ยังมีการนำไปใช้ในกระบวนการหมักเพื่อผลิตเอทานอลและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การทดสอบกิจกรรมของเอนไซม์นี้ช่วยให้สามารถควบคุมและปรับปรุงกระบวนการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ขนาด / Availability / ราคา:
| ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 100.000 | 10-20 days | ฿16,200.00 |
+
-
|
Acid Invertase(AI) Activity Assay Kit
ชุดทดสอบกิจกรรม Acid Invertase (AI) ใช้ในการวัดกิจกรรมของเอนไซม์อินเวอร์เทส ซึ่งมีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางชีวเคมีหลายอย่าง โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ตัวอย่างเช่น ใช้ในการผลิตน้ำตาลอินเวอร์ตจากน้ำตาลทราย ซึ่งให้ความหวานและความชุ่มชื้นที่ดีกว่า ยังใช้ในอุตสาหกรรมเบเกอรี่เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ ยังมีการนำไปใช้ในกระบวนการหมักเพื่อผลิตเอทานอลและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การทดสอบกิจกรรมของเอนไซม์นี้ช่วยให้สามารถควบคุมและปรับปรุงกระบวนการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :