β-Asp-Phe methyl ester
96%
- รหัสสินค้า: 121766
CAS:
22839-61-8
| น้ำหนักโมเลกุล: | 294.3 g./mol | Molecular Formula: | C₁₄H₁₈N₂O₅ |
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | MFCD00078838 | |
| Melting Point: | 201-204 °C (dec.) (lit.) | Boiling Point: | 540.2±50.0 °C(Predicted) |
| Density: | 1.280±0.06 g/cm3(Predicted) | Storage Condition: | room temperature |
รายละเอียดสินค้า:
β-Asp-Phe methyl ester เป็นสารประกอบที่นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระบวนการผลิตสารให้ความหวานแทนน้ำตาล เช่น อะสปาร์แตม ซึ่งเป็นสารให้ความหวานที่ปราศจากแคลอรีและได้รับความนิยมในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีการใช้ในงานวิจัยทางเคมีและชีวเคมีเพื่อศึกษาปฏิกิริยาและกลไกการทำงานของเอนไซม์ รวมถึงการพัฒนาสารสังเคราะห์ใหม่ๆ ในด้านเภสัชกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพ
ขนาด / Availability / ราคา:
| ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 5.000 | 10-20 days | ฿5,391.00 |
+
-
|
| 25.000 | 10-20 days | ฿26,091.00 |
+
-
|
β-Asp-Phe methyl ester
β-Asp-Phe methyl ester เป็นสารประกอบที่นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระบวนการผลิตสารให้ความหวานแทนน้ำตาล เช่น อะสปาร์แตม ซึ่งเป็นสารให้ความหวานที่ปราศจากแคลอรีและได้รับความนิยมในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีการใช้ในงานวิจัยทางเคมีและชีวเคมีเพื่อศึกษาปฏิกิริยาและกลไกการทำงานของเอนไซม์ รวมถึงการพัฒนาสารสังเคราะห์ใหม่ๆ ในด้านเภสัชกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพ
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :