2,4-decadienal
90%
- รหัสสินค้า: 176934
CAS:
2363-88-4
| น้ำหนักโมเลกุล: | 152.2334 g./mol | Molecular Formula: | C₁₀H₁₆O |
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | ||
| Melting Point: | Boiling Point: | 244.6℃ at 760 mmHg | |
| Density: | 0.854g/cm3 | Storage Condition: | 2-8℃ |
รายละเอียดสินค้า:
2,4-เดคาไดอีนัล ใช้เป็นสารเติมแต่งกลิ่นในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะในการสร้างกลิ่นหอมของเนื้อที่ผ่านการให้ความร้อน เช่น การย่างหรือการอบ ซึ่งช่วยเพิ่มความน่าดึงดูดของผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น เนื้อสัตว์แปรรูป ซุป หรือเครื่องปรุงรส นอกจากนี้ยังใช้ในน้ำหอมและผลิตภัณฑ์ดูแลบุคคลเพื่อให้กลิ่นที่อบอุ่น มีความมัน และคล้ายกลิ่นของอาหารที่ปรุงสุก ซึ่งช่วยสร้างประสบการณ์การรับรู้กลิ่นที่เป็นธรรมชาติมากขึ้น
ขนาด / Availability / ราคา:
| ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 5g | 10-20 days | ฿1,120.00 |
+
-
|
| 25g | 10-20 days | ฿4,050.00 |
+
-
|
| 100g | 10-20 days | ฿11,880.00 |
+
-
|
2,4-decadienal
2,4-เดคาไดอีนัล ใช้เป็นสารเติมแต่งกลิ่นในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะในการสร้างกลิ่นหอมของเนื้อที่ผ่านการให้ความร้อน เช่น การย่างหรือการอบ ซึ่งช่วยเพิ่มความน่าดึงดูดของผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น เนื้อสัตว์แปรรูป ซุป หรือเครื่องปรุงรส นอกจากนี้ยังใช้ในน้ำหอมและผลิตภัณฑ์ดูแลบุคคลเพื่อให้กลิ่นที่อบอุ่น มีความมัน และคล้ายกลิ่นของอาหารที่ปรุงสุก ซึ่งช่วยสร้างประสบการณ์การรับรู้กลิ่นที่เป็นธรรมชาติมากขึ้น
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :