2-Ethenyl-6-methylpyrazine
95%
- รหัสสินค้า: 184967
CAS:
13925-09-2
| น้ำหนักโมเลกุล: | 120.16 g./mol | Molecular Formula: | C₇H₈N₂ |
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | MFCD22200211 | |
| Melting Point: | 74-75 °C | Boiling Point: | 172.4±35.0 °C(Predicted) |
| Density: | 1.017±0.06 g/cm3(Predicted) | Storage Condition: | 2-8°C, Sealed |
รายละเอียดสินค้า:
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารเติมแต่งกลิ่น เนื่องจากมีกลิ่นคล้ายถั่วคั่วและมันปิโกลี จึงนิยมใส่ในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการให้มีกลิ่นหอมของอาหารปิ้งย่าง เช่น เนื้อสัตว์แปรรูป ซุปสำเร็จรูป หรือเครื่องปรุงรส นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอมเพื่อสร้างโน้ตกลิ่นที่อบอุ่นและมีมิติ โดยเฉพาะในกลิ่นแนวคั่วหรือรมควัน
ขนาด / Availability / ราคา:
| ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 0.100 G | 10-20 days | ฿7,070.00 |
+
-
|
2-Ethenyl-6-methylpyrazine
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารเติมแต่งกลิ่น เนื่องจากมีกลิ่นคล้ายถั่วคั่วและมันปิโกลี จึงนิยมใส่ในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการให้มีกลิ่นหอมของอาหารปิ้งย่าง เช่น เนื้อสัตว์แปรรูป ซุปสำเร็จรูป หรือเครื่องปรุงรส นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอมเพื่อสร้างโน้ตกลิ่นที่อบอุ่นและมีมิติ โดยเฉพาะในกลิ่นแนวคั่วหรือรมควัน
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :