Fumaric Acid Monosodium Salt
98%(T)
- รหัสสินค้า: 187935
CAS:
5873-57-4
| น้ำหนักโมเลกุล: | 138.05 g./mol | Molecular Formula: | C₄H₃NaO₄ |
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | MFCD00039097 | |
| Melting Point: | Boiling Point: | ||
| Density: | Storage Condition: | Room temperature, dry |
รายละเอียดสินค้า:
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารปรุงแต่งรสชาติและตัวปรับความเป็นกรด โดยช่วยเพิ่มความเปรี้ยวให้กับผลิตภัณฑ์ เช่น เครื่องดื่ม ซอส และอาหารสำเร็จรูป นิยมใช้แทนกรดซิตริกในบางกรณีเพราะให้รสเปรี้ยวที่คงทนและมีความสมดุลมากกว่า
นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมยาเป็นสารตั้งต้นหรือสารช่วยในการผลิตยาบางชนิด โดยเฉพาะยาที่เกี่ยวข้องกับการรักษาโรคผิวหนังหรือโรคภูมิคุ้มกันบกพร่อง เนื่องจากเกลือของกรดฟูมาริกมีบทบาทในการควบคุมกระบวนการอักเสบในร่างกาย
ในอุตสาหกรรมเคมีอื่น ๆ อาจใช้เป็นตัวกลางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ หรือเป็นสารตั้งต้นในการผลิตเรซินและพอลิเมอร์บางชนิดที่ต้องการคุณสมบัติพิเศษด้านความทนทานต่อความร้อนหรือสารเคมี
ขนาด / Availability / ราคา:
| ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 25g | 10-20 days | $31.14 |
+
-
|
| 100g | 10-20 days | $70.91 |
+
-
|
Fumaric Acid Monosodium Salt
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารปรุงแต่งรสชาติและตัวปรับความเป็นกรด โดยช่วยเพิ่มความเปรี้ยวให้กับผลิตภัณฑ์ เช่น เครื่องดื่ม ซอส และอาหารสำเร็จรูป นิยมใช้แทนกรดซิตริกในบางกรณีเพราะให้รสเปรี้ยวที่คงทนและมีความสมดุลมากกว่า
นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมยาเป็นสารตั้งต้นหรือสารช่วยในการผลิตยาบางชนิด โดยเฉพาะยาที่เกี่ยวข้องกับการรักษาโรคผิวหนังหรือโรคภูมิคุ้มกันบกพร่อง เนื่องจากเกลือของกรดฟูมาริกมีบทบาทในการควบคุมกระบวนการอักเสบในร่างกาย
ในอุตสาหกรรมเคมีอื่น ๆ อาจใช้เป็นตัวกลางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ หรือเป็นสารตั้งต้นในการผลิตเรซินและพอลิเมอร์บางชนิดที่ต้องการคุณสมบัติพิเศษด้านความทนทานต่อความร้อนหรือสารเคมี
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
$0.00
$0.00
รวมทั้งสิ้น :