2-Methoxy-3-methylpyrazine
98%
- รหัสสินค้า: 204791
นามแฝง:
2-Methoxy-3-methylpyrazine
CAS:
2847-30-5
| น้ำหนักโมเลกุล: | 124.14 g./mol | Molecular Formula: | C₆H₈N₂O |
|---|---|---|---|
| EC Number: | 220-651-6 | MDL Number: | MFCD00006127 |
| Melting Point: | Boiling Point: | 48-52°C 10mm | |
| Density: | 1.06 g/mL at 25 °C(lit.) | Storage Condition: | Room temperature, flammable area |
รายละเอียดสินค้า:
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารแต่งกลิ่นที่ให้กลิ่นคล้ายถั่ว ดิน หรือผักปนดิน ช่วยเพิ่มความหอมให้กับผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น ซอส ซุป ขนมปังกรอบ และผลิตภัณฑ์จากมันฝรั่ง มักใช้ในปริมาณน้อยมากเพราะมีความเข้มข้นของกลิ่นสูง ทำให้ช่วยจำลองกลิ่นธรรมชาติของอาหารที่มีส่วนผสมของถั่วหรือธัญพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ขนาด / Availability / ราคา:
| ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 5g | 10-20 days | ฿300.00 |
+
-
|
| 25g | 10-20 days | ฿750.00 |
+
-
|
| 100g | 10-20 days | ฿2,810.00 |
+
-
|
2-Methoxy-3-methylpyrazine
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารแต่งกลิ่นที่ให้กลิ่นคล้ายถั่ว ดิน หรือผักปนดิน ช่วยเพิ่มความหอมให้กับผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น ซอส ซุป ขนมปังกรอบ และผลิตภัณฑ์จากมันฝรั่ง มักใช้ในปริมาณน้อยมากเพราะมีความเข้มข้นของกลิ่นสูง ทำให้ช่วยจำลองกลิ่นธรรมชาติของอาหารที่มีส่วนผสมของถั่วหรือธัญพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :