Methyl 3-hydroxypyrazine-2-carboxylate

≥97%

  • รหัสสินค้า: 205744
  CAS:    27825-20-3
น้ำหนักโมเลกุล: 154.12 g./mol Molecular Formula: C₆H₆N₂O₃
EC Number: MDL Number: MFCD03093338
Melting Point: Boiling Point:
Density: Storage Condition: Room temperature
รายละเอียดสินค้า: ใช้ในอุตสาหกรรมกลิ่นและรสชาติ เนื่องจากมีคุณสมบัติให้กลิ่นหอมคล้ายถั่วคั่วและมันปิสตาชิโอ เหมาะสำหรับใช้เป็นสารเติมแต่งในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่ต้องการกลิ่นอบอุ่นแบบคั่ว เช่น กาแฟ ช็อกโกแลต หรือขนมปังกรอบ นอกจากนี้ยังใช้ในน้ำหอมบางประเภทเพื่อเพิ่มมิติของกลิ่นแนวคั่วและอบเชย สารนี้มีความเข้มข้นสูง จึงใช้ในปริมาณน้อยแต่ให้ผลชัดเจน
ขนาด / Availability / ราคา:
ปริมาณ Availability ราคา จำนวน
1g 10-20 days ฿144.00
+
-
5g 10-20 days ฿990.00
+
-
25g 10-20 days ฿4,050.00
+
-
100g 10-20 days ฿16,020.00
+
-
Methyl 3-hydroxypyrazine-2-carboxylate
ใช้ในอุตสาหกรรมกลิ่นและรสชาติ เนื่องจากมีคุณสมบัติให้กลิ่นหอมคล้ายถั่วคั่วและมันปิสตาชิโอ เหมาะสำหรับใช้เป็นสารเติมแต่งในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่ต้องการกลิ่นอบอุ่นแบบคั่ว เช่น กาแฟ ช็อกโกแลต หรือขนมปังกรอบ นอกจากนี้ยังใช้ในน้ำหอมบางประเภทเพื่อเพิ่มมิติของกลิ่นแนวคั่วและอบเชย สารนี้มีความเข้มข้นสูง จึงใช้ในปริมาณน้อยแต่ให้ผลชัดเจน
Mechanism -
Appearance -
Longevity -
Strength -
Storage -
Shelf Life -
Allergen(s) -
Dosage (Range) -
Dosage (Per Day) -
Mix Method -
Heat Resistance -
Stable in pH range -
Solubility -
Product Types -
INCI -

Purchase History for

Loading purchase history...

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: ฿0.00
฿0.00 รวมทั้งสิ้น :

ข้อมูลสต๊อคสินค้าเป็นข้อมูล real-time ณ เวลาปัจจุบัน หากมีการเปลี่ยนแปลง หลังจากท่านชำระเงิน จะเรียนแจ้งภายใน 30นาที
คุณสามารถดู/เลือกกำหนดการจัดส่งในหน้าถัดไป