Methyl 2-pyrazineacetate
98%
- รหัสสินค้า: 206414
CAS:
370562-35-9
| น้ำหนักโมเลกุล: | 152.15 g./mol | Molecular Formula: | C₇H₈N₂O₂ |
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | ||
| Melting Point: | Boiling Point: | 226.5°C | |
| Density: | Storage Condition: | Room temperature, dry |
รายละเอียดสินค้า:
ใช้ในอุตสาหกรรมแต่งกลิ่นและแต่งรสเป็นหลัก โดยทำหน้าที่เป็นสารให้กลิ่นหอมคล้ายถั่ว หรือมีโน้ตของอาหารที่ผ่านการคั่ว เช่น เนยถั่ว กาแฟ หรือช็อกโกแลต มักพบในสูตรน้ำหอมที่ต้องการความอบอุ่นและกลิ่นแบบคั่ว รวมถึงใช้ในน้ำยาปรุงแต่งรสอาหารและเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มความลึกของรสชาติ โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่เลียนแบบรสชาติของอาหารอบหรือของคั่ว นอกจากนี้ยังใช้ในงานวิจัยด้านเคมีเป็นตัวตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบที่มีโครงสร้างพิริดีนหรือพิเรซีน
ขนาด / Availability / ราคา:
| ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 500mg | 10-20 days | ฿1,650.00 |
+
-
|
| 1g | 10-20 days | ฿2,690.00 |
+
-
|
| 5g | 10-20 days | ฿9,400.00 |
+
-
|
Methyl 2-pyrazineacetate
ใช้ในอุตสาหกรรมแต่งกลิ่นและแต่งรสเป็นหลัก โดยทำหน้าที่เป็นสารให้กลิ่นหอมคล้ายถั่ว หรือมีโน้ตของอาหารที่ผ่านการคั่ว เช่น เนยถั่ว กาแฟ หรือช็อกโกแลต มักพบในสูตรน้ำหอมที่ต้องการความอบอุ่นและกลิ่นแบบคั่ว รวมถึงใช้ในน้ำยาปรุงแต่งรสอาหารและเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มความลึกของรสชาติ โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่เลียนแบบรสชาติของอาหารอบหรือของคั่ว นอกจากนี้ยังใช้ในงานวิจัยด้านเคมีเป็นตัวตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบที่มีโครงสร้างพิริดีนหรือพิเรซีน
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :