2-Methyl-3(5 or 6)-furfurylthiopyrazine
98%
- รหัสสินค้า: 207810
CAS:
65530-53-2
| น้ำหนักโมเลกุล: | 206.26 g./mol | Molecular Formula: | C₁₀H₁₀N₂OS |
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | ||
| Melting Point: | Boiling Point: | ||
| Density: | 1.210 g/mL at 25°C | Storage Condition: | Room temperature, dry |
รายละเอียดสินค้า:
ใช้ในอุตสาหกรรมแต่งกลิ่นและรสเป็นหลัก โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์อาหารที่ต้องการกลิ่นหอมคล้ายเนื้อสัตว์ปิ้งย่าง หรือกลิ่นรมควัน เช่น เนื้ออบ ไก่ย่าง หรือผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป มีประสิทธิภาพสูงในการให้กลิ่นแม้ในปริมาณน้อยมาก จึงนิยมใช้ในซอสปรุงรส เครื่องปรุงผง หรืออาหารแช่แข็ง นอกจากนี้ยังช่วยเสริมความเข้มของกลิ่นในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการความรู้สึกอบอุ่น เข้มข้น และมีมิติของกลิ่นปิ้งย่าง
ขนาด / Availability / ราคา:
| ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 1g | 10-20 days | ฿174.00 |
+
-
|
| 5g | 10-20 days | ฿320.00 |
+
-
|
| 25g | 10-20 days | ฿1,230.00 |
+
-
|
| 100g | 10-20 days | ฿4,480.00 |
+
-
|
2-Methyl-3(5 or 6)-furfurylthiopyrazine
ใช้ในอุตสาหกรรมแต่งกลิ่นและรสเป็นหลัก โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์อาหารที่ต้องการกลิ่นหอมคล้ายเนื้อสัตว์ปิ้งย่าง หรือกลิ่นรมควัน เช่น เนื้ออบ ไก่ย่าง หรือผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป มีประสิทธิภาพสูงในการให้กลิ่นแม้ในปริมาณน้อยมาก จึงนิยมใช้ในซอสปรุงรส เครื่องปรุงผง หรืออาหารแช่แข็ง นอกจากนี้ยังช่วยเสริมความเข้มของกลิ่นในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการความรู้สึกอบอุ่น เข้มข้น และมีมิติของกลิ่นปิ้งย่าง
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :