Naringinase
≥100U/mg
- รหัสสินค้า: 216173
CAS:
9068-31-9
| น้ำหนักโมเลกุล: | Molecular Formula: | ||
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | ||
| Melting Point: | Boiling Point: | ||
| Density: | Storage Condition: | 2-8°C, Sealed |
รายละเอียดสินค้า:
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเพื่อลดความขมจากน้ำผลไม้ โดยเฉพาะน้ำส้มและผลไม้ตระกูลส้ม ซึ่งช่วยปรับปรุงรสชาติให้หวานและกลมกล่อมมากขึ้น
ใช้ในกระบวนการผลิตไวน์และเครื่องดื่มหมัก เพื่อช่วยย่อยน้ำตาลที่ซับซ้อนให้เป็นน้ำตาลเดี่ยว ทำให้การหมักมีประสิทธิภาพดีขึ้น
นำไปใช้ในอุตสาหกรรมเภสัชกรรมเพื่อสกัดและแปรรูปสารฟลาโวนอยด์ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่น นารินเจนิน ซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ
ใช้ในห้องปฏิบัติการวิจัยเพื่อศึกษาโครงสร้างและหน้าที่ของไกลโคไซด์ในพืช โดยเฉพาะการวิเคราะห์การย่อยสลายของฟลาโวนอยด์ไกลโคไซด์
ขนาด / Availability / ราคา:
| ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 5g | 10-20 days | ฿1,890.00 |
+
-
|
Naringinase
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเพื่อลดความขมจากน้ำผลไม้ โดยเฉพาะน้ำส้มและผลไม้ตระกูลส้ม ซึ่งช่วยปรับปรุงรสชาติให้หวานและกลมกล่อมมากขึ้น
ใช้ในกระบวนการผลิตไวน์และเครื่องดื่มหมัก เพื่อช่วยย่อยน้ำตาลที่ซับซ้อนให้เป็นน้ำตาลเดี่ยว ทำให้การหมักมีประสิทธิภาพดีขึ้น
นำไปใช้ในอุตสาหกรรมเภสัชกรรมเพื่อสกัดและแปรรูปสารฟลาโวนอยด์ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่น นารินเจนิน ซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ
ใช้ในห้องปฏิบัติการวิจัยเพื่อศึกษาโครงสร้างและหน้าที่ของไกลโคไซด์ในพืช โดยเฉพาะการวิเคราะห์การย่อยสลายของฟลาโวนอยด์ไกลโคไซด์
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :