PROTEASE TYPE XIII FUNGAL
BR, 50,000 U/g
- รหัสสินค้า: 226089
CAS:
9025-49-4
คุณสมบัติ:
Enzyme preparations that catalyze protein enzymatic lysis in an acidic environment (PH 2.5-4.0) are used to hydrolyze animal and plant proteins in acidic media. Active unit 50,000 u/g
| น้ำหนักโมเลกุล: | Molecular Formula: | ||
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | MFCD00132092 | |
| Melting Point: | Boiling Point: | ||
| Density: | Storage Condition: | -20°C |
รายละเอียดสินค้า:
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อช่วยย่อยโปรตีนให้เป็นเปปไทด์และกรดอะมิโน ทำให้เพิ่มรสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์ เช่น ซีอิ๊ว น้ำปลา และซอสต่างๆ นอกจากนี้ยังใช้ในกระบวนการผลิตเนื้อสัตว์เทียมเพื่อปรับปรุงพื้นผิวและทำให้โปรตีนพืชย่อยง่ายขึ้น
ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ใช้ในการผลิตครีมหรือเซรั่มที่ช่วยขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้ว เนื่องจากสามารถย่อยโปรตีนที่อยู่บนผิวหนัง ทำให้ผิวเรียบเนียนขึ้น
ในห้องปฏิบัติการวิจัย ใช้ในการย่อยโปรตีนเพื่อวิเคราะห์โครงสร้างหรือศึกษาหน้าที่ของโปรตีน โดยเฉพาะในการเตรียมตัวอย่างสำหรับการวิเคราะห์ด้วยมวลสเปกโตรเมตรี
ยังมีการใช้ในอุตสาหกรรมสิ่งทอและน้ำยาทำความสะอาด เพื่อย่อยคราบโปรตีน เช่น คราบเลือดหรือไข่ ทำให้การซักล้างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
ขนาด / Availability / ราคา:
| ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 250g | 10-20 days | ฿2,390.00 |
+
-
|
| 1kg | 10-20 days | ฿7,690.00 |
+
-
|
| 100g | 10-20 days | ฿1,090.00 |
+
-
|
PROTEASE TYPE XIII FUNGAL
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อช่วยย่อยโปรตีนให้เป็นเปปไทด์และกรดอะมิโน ทำให้เพิ่มรสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์ เช่น ซีอิ๊ว น้ำปลา และซอสต่างๆ นอกจากนี้ยังใช้ในกระบวนการผลิตเนื้อสัตว์เทียมเพื่อปรับปรุงพื้นผิวและทำให้โปรตีนพืชย่อยง่ายขึ้น
ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ใช้ในการผลิตครีมหรือเซรั่มที่ช่วยขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้ว เนื่องจากสามารถย่อยโปรตีนที่อยู่บนผิวหนัง ทำให้ผิวเรียบเนียนขึ้น
ในห้องปฏิบัติการวิจัย ใช้ในการย่อยโปรตีนเพื่อวิเคราะห์โครงสร้างหรือศึกษาหน้าที่ของโปรตีน โดยเฉพาะในการเตรียมตัวอย่างสำหรับการวิเคราะห์ด้วยมวลสเปกโตรเมตรี
ยังมีการใช้ในอุตสาหกรรมสิ่งทอและน้ำยาทำความสะอาด เพื่อย่อยคราบโปรตีน เช่น คราบเลือดหรือไข่ ทำให้การซักล้างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :