Sucrose Fatty Acid Ester
Monoester content 55%, HLB value 11
- รหัสสินค้า: 236694
CAS:
26446-38-8
| น้ำหนักโมเลกุล: | 580.71 g./mol | Molecular Formula: | C₂₈H₅₂O₁₂ |
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | ||
| Melting Point: | Boiling Point: | ||
| Density: | Storage Condition: | Room temperature, argon |
รายละเอียดสินค้า:
เอสเตอร์ของน้ำตาลกับกรดไขมัน (Sucrose Fatty Acid Ester) ถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารช่วยให้เกิดการกระจายตัวและเพิ่มความเสถียรของผลิตภัณฑ์ เช่น ใช้ในเนยเทียม ครีม ไอศกรีม และเบเกอรี่ เพื่อป้องกันการแยกชั้นและช่วยให้สัมผัสนุ่มลื่น นอกจากนี้ยังช่วยยืดอายุการเก็บรักษาโดยลดการแข็งตัวของแป้งในขนมปัง
ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เอสเตอร์ชนิดนี้ใช้เป็นสารลดแรงตึงผิวที่อ่อนโยน ช่วยให้ส่วนผสมรวมตัวกันได้ดี และให้ความรู้สึกนุ่มนวลต่อผิว ไม่ก่อให้เกิดการระคายเคือง จึงนิยมใช้ในผลิตภัณฑ์ล้างหน้า ครีมบำรุง และโลชั่น
ในอุตสาหกรรมยา เอสเตอร์จากน้ำตาลและกรดไขมันใช้เป็นตัวช่วยในการละลายสารออกฤทธิ์ที่ละลายน้ำได้ยาก ทำให้ดูดซึมได้ดีขึ้น และช่วยเพิ่มความเสถียรของสูตรยา ทั้งในรูปแบบของเหลวและครีม ด้วยคุณสมบัติที่ปลอดภัยและย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ ทำให้สารนี้เป็นที่นิยมในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและปลอดภัยต่อผู้บริโภค
ขนาด / Availability / ราคา:
| ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 5g | 10-20 days | ฿880.00 |
+
-
|
| 25g | 10-20 days | ฿2,220.00 |
+
-
|
| 100g | 10-20 days | ฿7,110.00 |
+
-
|
| 500g | 10-20 days | ฿18,900.00 |
+
-
|
Sucrose Fatty Acid Ester
เอสเตอร์ของน้ำตาลกับกรดไขมัน (Sucrose Fatty Acid Ester) ถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารช่วยให้เกิดการกระจายตัวและเพิ่มความเสถียรของผลิตภัณฑ์ เช่น ใช้ในเนยเทียม ครีม ไอศกรีม และเบเกอรี่ เพื่อป้องกันการแยกชั้นและช่วยให้สัมผัสนุ่มลื่น นอกจากนี้ยังช่วยยืดอายุการเก็บรักษาโดยลดการแข็งตัวของแป้งในขนมปัง
ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เอสเตอร์ชนิดนี้ใช้เป็นสารลดแรงตึงผิวที่อ่อนโยน ช่วยให้ส่วนผสมรวมตัวกันได้ดี และให้ความรู้สึกนุ่มนวลต่อผิว ไม่ก่อให้เกิดการระคายเคือง จึงนิยมใช้ในผลิตภัณฑ์ล้างหน้า ครีมบำรุง และโลชั่น
ในอุตสาหกรรมยา เอสเตอร์จากน้ำตาลและกรดไขมันใช้เป็นตัวช่วยในการละลายสารออกฤทธิ์ที่ละลายน้ำได้ยาก ทำให้ดูดซึมได้ดีขึ้น และช่วยเพิ่มความเสถียรของสูตรยา ทั้งในรูปแบบของเหลวและครีม ด้วยคุณสมบัติที่ปลอดภัยและย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ ทำให้สารนี้เป็นที่นิยมในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและปลอดภัยต่อผู้บริโภค
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :