Yeast Extract,Powder
Protein ≥40%
- รหัสสินค้า: 246123
น้ำหนักโมเลกุล: | Molecular Formula: | ||
---|---|---|---|
EC Number: | MDL Number: | ||
Melting Point: | Boiling Point: | ||
Density: | Storage Condition: | Room temperature, sealed, dry |
รายละเอียดสินค้า:
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นส่วนผสมเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม โดยเฉพาะในซุป น้ำจิ้ม ซอส และผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป เนื่องจากมีกรดอะมิโน เช่น กรดกลูตามิก ที่ช่วยเสริมรสชาติแบบอูมามิ นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมชีวภาพเป็นแหล่งไนโตรเจนและวิตามินสำหรับการเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ เช่น แบคทีเรียและยีสต์ ในกระบวนการผลิตยาหรือเอนไซม์ ยังนิยมใช้ในอาหารเสริมและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเพราะอุดมไปด้วยโปรตีนและกรดอะมิโนที่ร่างกายต้องการ
ขนาด / Availability / ราคา:
ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
---|---|---|---|
250g | 10-20 days | ฿620.00 |
+
-
|
1kg | 10-20 days | ฿1,600.00 |
+
-
|
5kg | 10-20 days | ฿6,950.00 |
+
-
|
Yeast Extract,Powder
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นส่วนผสมเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม โดยเฉพาะในซุป น้ำจิ้ม ซอส และผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป เนื่องจากมีกรดอะมิโน เช่น กรดกลูตามิก ที่ช่วยเสริมรสชาติแบบอูมามิ นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมชีวภาพเป็นแหล่งไนโตรเจนและวิตามินสำหรับการเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ เช่น แบคทีเรียและยีสต์ ในกระบวนการผลิตยาหรือเอนไซม์ ยังนิยมใช้ในอาหารเสริมและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเพราะอุดมไปด้วยโปรตีนและกรดอะมิโนที่ร่างกายต้องการ
Mechanism | - |
Appearance | - |
Longevity | - |
Strength | - |
Storage | - |
Shelf Life | - |
Allergen(s) | - |
Dosage (Range) | - |
Recommended Dosage | - |
Dosage (Per Day) | - |
Recommended Dosage (Per Day) | - |
Mix Method | - |
Heat Resistance | - |
Stable in pH range | - |
Solubility | - |
Product Types | - |
INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :