2-Ethyl-3,5,6-trimethylpyrazine
≥95%
- รหัสสินค้า: 42263
CAS:
17398-16-2
| น้ำหนักโมเลกุล: | 150.22 g./mol | Molecular Formula: | C₉H₁₄N₂ |
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | MFCD08457808 | |
| Melting Point: | Boiling Point: | 206.7°C at 760 mmHg | |
| Density: | Storage Condition: | Room temperature, dry and sealed |
รายละเอียดสินค้า:
2-Ethyl-3,5,6-trimethylpyrazine นิยมใช้เป็นสารแต่งกลิ่นและรสในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการกลิ่นคล้ายถั่ว คั่ว หรือเนื้อสัตว์ มักพบในอาหารสำเร็จรูป ซอส เครื่องเทศ และขนมขบเคี้ยว นอกจากนี้ยังมีการใช้ในน้ำหอมและผลิตภัณฑ์บำรุงผิวเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมที่อบอวลและเป็นธรรมชาติ
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| APPEARANCE | liquid |
| PURITY | 94.5-100 |
| Infrared spectrum | Conforms to Structure |
| NMR | Conforms to Structure |
ขนาด / Availability / ราคา:
| ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 0.100 | 10-20 days | ฿9,230.00 |
+
-
|
| 0.250 | 10-20 days | ฿18,470.00 |
+
-
|
2-Ethyl-3,5,6-trimethylpyrazine
2-Ethyl-3,5,6-trimethylpyrazine นิยมใช้เป็นสารแต่งกลิ่นและรสในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการกลิ่นคล้ายถั่ว คั่ว หรือเนื้อสัตว์ มักพบในอาหารสำเร็จรูป ซอส เครื่องเทศ และขนมขบเคี้ยว นอกจากนี้ยังมีการใช้ในน้ำหอมและผลิตภัณฑ์บำรุงผิวเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมที่อบอวลและเป็นธรรมชาติ
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :