κ-Carrageenan
- รหัสสินค้า: 54306
นามแฝง:
κ-carrageenan, eucalyptus, agarose gum, carrageenan, carrageenan, related CAS numbers: 9062-07-1, 9000-07-1
CAS:
11114-20-8
| น้ำหนักโมเลกุล: | Molecular Formula: | ||
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | MFCD00151514 | |
| Melting Point: | Boiling Point: | ||
| Density: | Storage Condition: | room temperature |
รายละเอียดสินค้า:
κ-Carrageenan ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเนื่องจากคุณสมบัติในการทำให้เกิดเจลและเพิ่มความหนืด มักใช้เป็นสารเพิ่มความข้นและสารทำให้คงตัวในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ไอศกรีม นมเปรี้ยว โยเกิร์ต และน้ำผลไม้ ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและป้องกันการแยกชั้นของส่วนผสม นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมยาเพื่อเป็นสารช่วยในการปลดปล่อยตัวยาอย่างช้าๆ และในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อเพิ่มความคงตัวของผลิตภัณฑ์
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| APPEARANCE | White to Gray to Brown powder to crystal |
| Infrared spectrum | Conforms to Structure |
| NMR | Conforms to Structure |
ขนาด / Availability / ราคา:
| ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 5.000 | 10-20 days | ฿680.00 |
+
-
|
| 25.000 | 10-20 days | ฿1,720.00 |
+
-
|
| 100.000 | 10-20 days | ฿4,200.00 |
+
-
|
| 500.000 | 10-20 days | ฿11,980.00 |
+
-
|
| 1000.000 | 10-20 days | ฿18,000.00 |
+
-
|
κ-Carrageenan
κ-Carrageenan ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเนื่องจากคุณสมบัติในการทำให้เกิดเจลและเพิ่มความหนืด มักใช้เป็นสารเพิ่มความข้นและสารทำให้คงตัวในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ไอศกรีม นมเปรี้ยว โยเกิร์ต และน้ำผลไม้ ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและป้องกันการแยกชั้นของส่วนผสม นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมยาเพื่อเป็นสารช่วยในการปลดปล่อยตัวยาอย่างช้าๆ และในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อเพิ่มความคงตัวของผลิตภัณฑ์
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :