Sucrose monolaurate
97%
- รหัสสินค้า: 61919
CAS:
25339-99-5
| น้ำหนักโมเลกุล: | 524.60 g./mol | Molecular Formula: | C₂₄H₄₄O₁₂ |
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | MFCD00077947 | |
| Melting Point: | Boiling Point: | ||
| Density: | Storage Condition: | Store at 2-8°C, filled with argon |
รายละเอียดสินค้า:
ซูโครส โมโนลอเรต เป็นสารที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องสำอางอย่างแพร่หลาย เนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นอิมัลซิไฟเออร์และสารทำให้คงตัว ช่วยในการผสมส่วนประกอบที่ปกติไม่สามารถผสมกันได้ เช่น น้ำและน้ำมัน ทำให้ผลิตภัณฑ์มีเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและเสถียร นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารเพิ่มความชุ่มชื้นในเครื่องสำอาง ช่วยให้ผิวดูสุขภาพดีและนุ่มลื่น ในอุตสาหกรรมอาหาร มักใช้ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ไอศกรีม และเครื่องดื่ม เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและยืดอายุการเก็บรักษา
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| APPEARANCE | White Solid |
| PURITY | 96.5-100 |
| PROTON NMR SPECTRUM | Conforms to Structure |
ขนาด / Availability / ราคา:
| ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 0.250 | 10-20 days | $145.11 |
+
-
|
| 1.000 | 10-20 days | $510.84 |
+
-
|
| 5.000 | 10-20 days | $2,032.37 |
+
-
|
Sucrose monolaurate
ซูโครส โมโนลอเรต เป็นสารที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องสำอางอย่างแพร่หลาย เนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นอิมัลซิไฟเออร์และสารทำให้คงตัว ช่วยในการผสมส่วนประกอบที่ปกติไม่สามารถผสมกันได้ เช่น น้ำและน้ำมัน ทำให้ผลิตภัณฑ์มีเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและเสถียร นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารเพิ่มความชุ่มชื้นในเครื่องสำอาง ช่วยให้ผิวดูสุขภาพดีและนุ่มลื่น ในอุตสาหกรรมอาหาร มักใช้ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ไอศกรีม และเครื่องดื่ม เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและยืดอายุการเก็บรักษา
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
$0.00
$0.00
รวมทั้งสิ้น :