Sucrose Stearate
70%
- รหัสสินค้า: 74746
CAS:
25168-73-4
| น้ำหนักโมเลกุล: | 608.77 g./mol | Molecular Formula: | C₃₀H₆₆O₁₂ |
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | MFCD00152822 | |
| Melting Point: | 67-71 °C (lit.) | Boiling Point: | 697.1 °C at 760 mmHg (lit.) |
| Density: | Storage Condition: | 2-8°C |
รายละเอียดสินค้า:
ใช้เป็นสารช่วยในการผสมในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องสำอาง เนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นอิมัลซิไฟเออร์ ช่วยให้ส่วนผสมที่ปกติไม่สามารถรวมตัวกันได้ เช่น น้ำและน้ำมัน ผสมกันได้ดี นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารทำให้คงตัวในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ไอศกรีม เพื่อป้องกันการแยกชั้นและช่วยให้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ในเครื่องสำอางมักใช้เป็นสารให้ความชุ่มชื้นและช่วยปรับสภาพผิวให้เรียบเนียน
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| APPEARANCE | White to Off-White Solid |
| PURITY | 69.5-100 |
| Infrared spectrum | Conforms to Structure |
| NMR | Conforms to Structure |
ขนาด / Availability / ราคา:
| ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 5.000 | 10-20 days | ฿2,950.00 |
+
-
|
Sucrose Stearate
ใช้เป็นสารช่วยในการผสมในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องสำอาง เนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นอิมัลซิไฟเออร์ ช่วยให้ส่วนผสมที่ปกติไม่สามารถรวมตัวกันได้ เช่น น้ำและน้ำมัน ผสมกันได้ดี นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารทำให้คงตัวในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ไอศกรีม เพื่อป้องกันการแยกชั้นและช่วยให้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ในเครื่องสำอางมักใช้เป็นสารให้ความชุ่มชื้นและช่วยปรับสภาพผิวให้เรียบเนียน
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :