Yeast extract
BR
- รหัสสินค้า: 95970
นามแฝง:
yeast extract
CAS:
8013-01-2
| น้ำหนักโมเลกุล: | Molecular Formula: | ||
|---|---|---|---|
| EC Number: | 232-387-9 | MDL Number: | MFCD00132599 |
| Melting Point: | Boiling Point: | ||
| Density: | Storage Condition: | room temperature |
รายละเอียดสินค้า:
ใช้เป็นส่วนผสมในอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่น เนื่องจากมีกรดอะมิโนและเปปไทด์ที่ช่วยเสริมรสอูมามิ นิยมใช้ในซุป ซอส อาหารสำเร็จรูป และเครื่องปรุงรส นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมผลิตอาหารสัตว์เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ และในกระบวนการหมักเพื่อผลิตเบียร์ วิสกี้ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ รวมถึงใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินบีและแร่ธาตุต่างๆ
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| RESIDUE ON IGNITION | 15 |
ขนาด / Availability / ราคา:
| ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 500.000 | 10-20 days | ฿880.00 |
+
-
|
| 1000.000 | 10-20 days | ฿1,390.00 |
+
-
|
| 5000.000 | 10-20 days | ฿4,020.00 |
+
-
|
Yeast extract
ใช้เป็นส่วนผสมในอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่น เนื่องจากมีกรดอะมิโนและเปปไทด์ที่ช่วยเสริมรสอูมามิ นิยมใช้ในซุป ซอส อาหารสำเร็จรูป และเครื่องปรุงรส นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมผลิตอาหารสัตว์เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ และในกระบวนการหมักเพื่อผลิตเบียร์ วิสกี้ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ รวมถึงใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินบีและแร่ธาตุต่างๆ
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :