gamma-L-Glutamyl-L-glutamic acid
98%
- รหัสสินค้า: 97597
CAS:
1116-22-9
| น้ำหนักโมเลกุล: | 276.25 g./mol | Molecular Formula: | C₁₀H₁₆N₂O₇ |
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | MFCD00002630 | |
| Melting Point: | 179-182°C | Boiling Point: | 664.1°C |
| Density: | Storage Condition: | -20°C |
รายละเอียดสินค้า:
gamma-L-Glutamyl-L-glutamic acid ถูกนำมาใช้ในหลายด้าน เนื่องจากมีคุณสมบัติที่สำคัญทางชีวภาพและเคมี ในอุตสาหกรรมอาหาร มันถูกใช้เป็นสารเพิ่มรสชาติ (flavor enhancer) ช่วยเสริมรสอูมามิ (umami) ซึ่งเป็นรสชาติที่ทำให้อาหารมีรสชาติกลมกล่อมมากขึ้น นอกจากนี้ยังถูกใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเนื่องจากมีบทบาทในการส่งเสริมสุขภาพระบบทางเดินอาหารและระบบภูมิคุ้มกัน ในด้านเครื่องสำอาง gamma-L-Glutamyl-L-glutamic acid ถูกนำมาใช้เป็นส่วนหนึ่งของสูตรผลิตภัณฑ์บำรุงผิว เนื่องจากช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและปรับสภาพผิวให้ดูสุขภาพดี นอกจากนี้ยังมีการศึกษาว่าสารนี้มีศักยภาพในการใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของเซลล์ผิว
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| APPEARANCE | White Powder |
| PURITY | 97.5-100 |
| SOLUBILITY | 5 % in water) Clear colorless |
| Infrared spectrum | Conforms to Structure |
ขนาด / Availability / ราคา:
| ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 0.050 | 10-20 days | ฿7,360.00 |
+
-
|
| 0.250 | 10-20 days | ฿22,630.00 |
+
-
|
gamma-L-Glutamyl-L-glutamic acid
gamma-L-Glutamyl-L-glutamic acid ถูกนำมาใช้ในหลายด้าน เนื่องจากมีคุณสมบัติที่สำคัญทางชีวภาพและเคมี ในอุตสาหกรรมอาหาร มันถูกใช้เป็นสารเพิ่มรสชาติ (flavor enhancer) ช่วยเสริมรสอูมามิ (umami) ซึ่งเป็นรสชาติที่ทำให้อาหารมีรสชาติกลมกล่อมมากขึ้น นอกจากนี้ยังถูกใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเนื่องจากมีบทบาทในการส่งเสริมสุขภาพระบบทางเดินอาหารและระบบภูมิคุ้มกัน ในด้านเครื่องสำอาง gamma-L-Glutamyl-L-glutamic acid ถูกนำมาใช้เป็นส่วนหนึ่งของสูตรผลิตภัณฑ์บำรุงผิว เนื่องจากช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและปรับสภาพผิวให้ดูสุขภาพดี นอกจากนี้ยังมีการศึกษาว่าสารนี้มีศักยภาพในการใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของเซลล์ผิว
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :