Pyruvate Oxidase
From microorganisms, ≥1.5 U/mg
- รหัสสินค้า: 98858
CAS:
9001-96-1
น้ำหนักโมเลกุล: | Molecular Formula: | ||
---|---|---|---|
EC Number: | MDL Number: | MFCD00132148 | |
Melting Point: | Boiling Point: | ||
Density: | Storage Condition: | −20°C |
รายละเอียดสินค้า:
ไพรูเวตออกซิเดสเป็นเอนไซม์ที่มีบทบาทสำคัญในกระบวนการเมแทบอลิซึมของเซลล์ โดยเฉพาะในแบคทีเรียและจุลินทรีย์บางชนิด เอนไซม์นี้ช่วยในการเปลี่ยนไพรูเวตให้เป็นอะเซทิลฟอสเฟต และคาร์บอนไดออกไซด์ โดยใช้โมเลกุลออกซิเจนเป็นตัวรับอิเล็กตรอน ทำให้เกิดพลังงานในรูปแบบของ ATP ซึ่งเป็นพลังงานหลักที่เซลล์ใช้ในการดำรงชีวิต
นอกจากนี้ ไพรูเวตออกซิเดสยังถูกนำมาใช้ในการศึกษาทางชีวเคมีและจุลชีววิทยา เพื่อทำความเข้าใจกลไกการผลิตพลังงานในเซลล์ และการปรับตัวของจุลินทรีย์ในสภาพแวดล้อมต่าง ๆ การวิจัยเกี่ยวกับเอนไซม์นี้ยังช่วยในการพัฒนายาต้านแบคทีเรีย เนื่องจากกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับไพรูเวตออกซิเดสเป็นเป้าหมายสำคัญในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรค
ในอุตสาหกรรมอาหาร ไพรูเวตออกซิเดสอาจถูกใช้เพื่อปรับปรุงกระบวนการหมักหรือการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารบางชนิด โดยการควบคุมปฏิกิริยาทางชีวเคมีที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงของสารตั้งต้นในอาหาร
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
---|---|
APPEARANCE | Powder |
Unitsmg solid | 1.5 |
Infrared spectrum | Conforms to Structure |
ขนาด / Availability / ราคา:
ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
---|---|---|---|
25.000 | 10-20 days | ฿12,860.00 |
+
-
|
Pyruvate Oxidase
ไพรูเวตออกซิเดสเป็นเอนไซม์ที่มีบทบาทสำคัญในกระบวนการเมแทบอลิซึมของเซลล์ โดยเฉพาะในแบคทีเรียและจุลินทรีย์บางชนิด เอนไซม์นี้ช่วยในการเปลี่ยนไพรูเวตให้เป็นอะเซทิลฟอสเฟต และคาร์บอนไดออกไซด์ โดยใช้โมเลกุลออกซิเจนเป็นตัวรับอิเล็กตรอน ทำให้เกิดพลังงานในรูปแบบของ ATP ซึ่งเป็นพลังงานหลักที่เซลล์ใช้ในการดำรงชีวิต
นอกจากนี้ ไพรูเวตออกซิเดสยังถูกนำมาใช้ในการศึกษาทางชีวเคมีและจุลชีววิทยา เพื่อทำความเข้าใจกลไกการผลิตพลังงานในเซลล์ และการปรับตัวของจุลินทรีย์ในสภาพแวดล้อมต่าง ๆ การวิจัยเกี่ยวกับเอนไซม์นี้ยังช่วยในการพัฒนายาต้านแบคทีเรีย เนื่องจากกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับไพรูเวตออกซิเดสเป็นเป้าหมายสำคัญในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรค
ในอุตสาหกรรมอาหาร ไพรูเวตออกซิเดสอาจถูกใช้เพื่อปรับปรุงกระบวนการหมักหรือการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารบางชนิด โดยการควบคุมปฏิกิริยาทางชีวเคมีที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงของสารตั้งต้นในอาหาร
Mechanism | - |
Appearance | - |
Longevity | - |
Strength | - |
Storage | - |
Shelf Life | - |
Allergen(s) | - |
Dosage (Range) | - |
Recommended Dosage | - |
Dosage (Per Day) | - |
Recommended Dosage (Per Day) | - |
Mix Method | - |
Heat Resistance | - |
Stable in pH range | - |
Solubility | - |
Product Types | - |
INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :