Lipase
TYPE VII,≥700 unit/mg,from Candida rugosa
- รหัสสินค้า: 99046
นามแฝง:
lipase; triacylglycerol acyl hydrolase
CAS:
9001-62-1
| น้ำหนักโมเลกุล: | Molecular Formula: | ||
|---|---|---|---|
| EC Number: | 232-619-9 | MDL Number: | MFCD00131509 |
| Melting Point: | Boiling Point: | ||
| Density: | Storage Condition: | 2~8°C |
รายละเอียดสินค้า:
ไลเปสถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อปรับปรุงรสชาติและเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ เช่น ชีสและเนย โดยช่วยในการย่อยสลายไขมันให้เป็นกรดไขมันและกลีเซอรอล นอกจากนี้ยังใช้ในกระบวนการผลิตสบู่และน้ำยาล้างจานเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการกำจัดคราบไขมัน ในอุตสาหกรรมสิ่งทอ ไลเปสช่วยในการกำจัดไขมันและขี้ผึ้งออกจากเส้นใยธรรมชาติ เพื่อให้การย้อมสีทำได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังมีการใช้ในทางการแพทย์เพื่อช่วยในการย่อยอาหารสำหรับผู้ที่มีปัญหาด้านระบบย่อยอาหาร
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| APPEARANCE | light yellow bulk or powder |
| ENZYMATIC ACTIVITY | OR = 700 UNITS/MG SOLID |
| IMPURITIES | SUBSTANTIALLY FREE OF PROTEASE SUBSTANTIALLY FREE OF ALPHA-AMYLASE |
ขนาด / Availability / ราคา:
| ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 1.000 | 10-20 days | ฿2,680.00 |
+
-
|
| 5.000 | 10-20 days | ฿7,740.00 |
+
-
|
| 25.000 | 10-20 days | ฿28,680.00 |
+
-
|
Lipase
ไลเปสถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อปรับปรุงรสชาติและเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ เช่น ชีสและเนย โดยช่วยในการย่อยสลายไขมันให้เป็นกรดไขมันและกลีเซอรอล นอกจากนี้ยังใช้ในกระบวนการผลิตสบู่และน้ำยาล้างจานเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการกำจัดคราบไขมัน ในอุตสาหกรรมสิ่งทอ ไลเปสช่วยในการกำจัดไขมันและขี้ผึ้งออกจากเส้นใยธรรมชาติ เพื่อให้การย้อมสีทำได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังมีการใช้ในทางการแพทย์เพื่อช่วยในการย่อยอาหารสำหรับผู้ที่มีปัญหาด้านระบบย่อยอาหาร
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :