Carrageenan

Reagent grade

  • รหัสสินค้า: 98342
  นามแฝง:    Carrageenan, eucalyptus, carrageenan, carrageenan, related CAS numbers: 11114-20-8, 9000-07-1
  CAS:    9000-07-1
น้ำหนักโมเลกุล: Molecular Formula:
EC Number: 232-524-2 MDL Number: MFCD00081480
Melting Point: Boiling Point:
Density: Storage Condition: room temperature
รายละเอียดสินค้า: คาร์ราจีแนนถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเนื่องจากคุณสมบัติการเป็นสารเพิ่มความหนืดและสารทำให้คงตัว มักใช้ในผลิตภัณฑ์นม เช่น ไอศกรีม โยเกิร์ต และนมข้นหวาน เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและป้องกันการแยกชั้น ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ คาร์ราจีแนนช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและปรับปรุงเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ เช่น ไส้กรอกและเบอร์เกอร์ นอกจากนี้ยังใช้ในเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มความหนืดและสร้างเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม ในอุตสาหกรรมยา คาร์ราจีแนนถูกใช้เป็นส่วนประกอบในยาเม็ดและครีมเพื่อช่วยในการควบคุมการปลดปล่อยสารออกฤทธิ์และเพิ่มความคงตัวของผลิตภัณฑ์
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
ทดสอบ ข้อมูลจำเพาะ
As 3
PB 5
HG 1
LOSS ON DRYING 0-12
APPEARANCE WHITE TO YELLOW OR LIGHT BROWN CRYSTALS OR POWDER
ขนาด / Availability / ราคา:
ขนาด (g) Availability ราคา จำนวน
25.000 10-20 days £12.67
+
-
100.000 10-20 days £30.76
+
-
500.000 10-20 days £89.34
+
-
1000.000 10-20 days £155.83
+
-
5000.000 10-20 days £648.20
+
-
Carrageenan
คาร์ราจีแนนถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเนื่องจากคุณสมบัติการเป็นสารเพิ่มความหนืดและสารทำให้คงตัว มักใช้ในผลิตภัณฑ์นม เช่น ไอศกรีม โยเกิร์ต และนมข้นหวาน เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและป้องกันการแยกชั้น ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ คาร์ราจีแนนช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและปรับปรุงเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ เช่น ไส้กรอกและเบอร์เกอร์ นอกจากนี้ยังใช้ในเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มความหนืดและสร้างเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม ในอุตสาหกรรมยา คาร์ราจีแนนถูกใช้เป็นส่วนประกอบในยาเม็ดและครีมเพื่อช่วยในการควบคุมการปลดปล่อยสารออกฤทธิ์และเพิ่มความคงตัวของผลิตภัณฑ์
Mechanism -
Appearance -
Longevity -
Strength -
Storage -
Shelf Life -
Allergen(s) -
Dosage (Range) -
Dosage (Per Day) -
Mix Method -
Heat Resistance -
Stable in pH range -
Solubility -
Product Types -
INCI -

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: £0.00
£0.00 รวมทั้งสิ้น :