Carrageenan
Reagent grade
- รหัสสินค้า: 98342
นามแฝง:
Carrageenan, eucalyptus, carrageenan, carrageenan, related CAS numbers: 11114-20-8, 9000-07-1
CAS:
9000-07-1
| น้ำหนักโมเลกุล: | Molecular Formula: | ||
|---|---|---|---|
| EC Number: | 232-524-2 | MDL Number: | MFCD00081480 |
| Melting Point: | Boiling Point: | ||
| Density: | Storage Condition: | room temperature |
รายละเอียดสินค้า:
คาร์ราจีแนนถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเนื่องจากคุณสมบัติการเป็นสารเพิ่มความหนืดและสารทำให้คงตัว มักใช้ในผลิตภัณฑ์นม เช่น ไอศกรีม โยเกิร์ต และนมข้นหวาน เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและป้องกันการแยกชั้น ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ คาร์ราจีแนนช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและปรับปรุงเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ เช่น ไส้กรอกและเบอร์เกอร์ นอกจากนี้ยังใช้ในเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มความหนืดและสร้างเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม ในอุตสาหกรรมยา คาร์ราจีแนนถูกใช้เป็นส่วนประกอบในยาเม็ดและครีมเพื่อช่วยในการควบคุมการปลดปล่อยสารออกฤทธิ์และเพิ่มความคงตัวของผลิตภัณฑ์
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| As | 3 |
| PB | 5 |
| HG | 1 |
| LOSS ON DRYING | 0-12 |
| APPEARANCE | WHITE TO YELLOW OR LIGHT BROWN CRYSTALS OR POWDER |
ขนาด / Availability / ราคา:
| ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 25.000 | 10-20 days | ฿560.00 |
+
-
|
| 100.000 | 10-20 days | ฿1,360.00 |
+
-
|
| 500.000 | 10-20 days | ฿3,950.00 |
+
-
|
| 1000.000 | 10-20 days | ฿6,890.00 |
+
-
|
| 5000.000 | 10-20 days | ฿28,660.00 |
+
-
|
Carrageenan
คาร์ราจีแนนถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเนื่องจากคุณสมบัติการเป็นสารเพิ่มความหนืดและสารทำให้คงตัว มักใช้ในผลิตภัณฑ์นม เช่น ไอศกรีม โยเกิร์ต และนมข้นหวาน เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและป้องกันการแยกชั้น ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ คาร์ราจีแนนช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและปรับปรุงเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ เช่น ไส้กรอกและเบอร์เกอร์ นอกจากนี้ยังใช้ในเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มความหนืดและสร้างเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม ในอุตสาหกรรมยา คาร์ราจีแนนถูกใช้เป็นส่วนประกอบในยาเม็ดและครีมเพื่อช่วยในการควบคุมการปลดปล่อยสารออกฤทธิ์และเพิ่มความคงตัวของผลิตภัณฑ์
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :