Monosodium Succinate
≥98%
- รหัสสินค้า: 121789
CAS:
2922-54-5
| น้ำหนักโมเลกุล: | 1407 g./mol | Molecular Formula: | C₄H₅NaO₄ |
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | MFCD00050993 | |
| Melting Point: | Boiling Point: | ||
| Density: | Storage Condition: | room temperature |
รายละเอียดสินค้า:
Monosodium Succinate ใช้เป็นสารเพิ่มรสชาติในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผลิตภัณฑ์ประเภทซุป บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และเครื่องปรุงรส ช่วยเสริมรสอูมามิ ทำให้อาหารมีรสชาติกลมกล่อมและน่ารับประทานมากขึ้น นอกจากนี้ยังใช้เป็นส่วนผสมในอาหารสัตว์เพื่อเพิ่มความน่ากินและช่วยในการเจริญเติบโตของสัตว์อีกด้วย
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Appearance | White To Almost White Powder To Crystal |
| Purity (%) | 97.5-100 |
| Infrared Spectrum | Conforms To Structure |
| NMR | Conforms To Structure |
ขนาด / Availability / ราคา:
| ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 25.000 | 10-20 days | ฿620.00 |
+
-
|
| 100.000 | 10-20 days | ฿1,960.00 |
+
-
|
Monosodium Succinate
Monosodium Succinate ใช้เป็นสารเพิ่มรสชาติในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผลิตภัณฑ์ประเภทซุป บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และเครื่องปรุงรส ช่วยเสริมรสอูมามิ ทำให้อาหารมีรสชาติกลมกล่อมและน่ารับประทานมากขึ้น นอกจากนี้ยังใช้เป็นส่วนผสมในอาหารสัตว์เพื่อเพิ่มความน่ากินและช่วยในการเจริญเติบโตของสัตว์อีกด้วย
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :