Diastase from Aspergillus oryzae
10mM in DMSO
- รหัสสินค้า: 168993
CAS:
9000-92-4
| น้ำหนักโมเลกุล: | Molecular Formula: | ||
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | MFCD00081555 | |
| Melting Point: | Boiling Point: | ||
| Density: | Storage Condition: | -20°C |
รายละเอียดสินค้า:
ใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตน้ำตาลจากแป้ง โดยช่วยย่อยสลายแป้งให้เป็นน้ำตาลมอลโทส ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในกระบวนการผลิตน้ำตาลจากพืช เช่น ข้าวโพดหรือมันสำปะหลัง นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น การผลิตเบียร์และสาเก เพื่อเปลี่ยนแป้งให้เป็นน้ำตาลที่ยีสต์สามารถหมักได้ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการหมักและคุณภาพของผลิตภัณฑ์สุดท้าย ยังพบการใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อช่วยย่อยอาหาร โดยเฉพาะในผู้ที่มีปัญหาการย่อยแป้ง
ขนาด / Availability / ราคา:
| ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 1ml | 10-20 days | ฿1,860.00 |
+
-
|
Diastase from Aspergillus oryzae
ใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตน้ำตาลจากแป้ง โดยช่วยย่อยสลายแป้งให้เป็นน้ำตาลมอลโทส ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในกระบวนการผลิตน้ำตาลจากพืช เช่น ข้าวโพดหรือมันสำปะหลัง นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น การผลิตเบียร์และสาเก เพื่อเปลี่ยนแป้งให้เป็นน้ำตาลที่ยีสต์สามารถหมักได้ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการหมักและคุณภาพของผลิตภัณฑ์สุดท้าย ยังพบการใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อช่วยย่อยอาหาร โดยเฉพาะในผู้ที่มีปัญหาการย่อยแป้ง
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :