Neutral protease derived from bacillus polymyxa (partially purified)
≥0.1 units/mg
- รหัสสินค้า: 216435
CAS:
9001-92-7
| น้ำหนักโมเลกุล: | Molecular Formula: | ||
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | ||
| Melting Point: | Boiling Point: | ||
| Density: | Storage Condition: | 2-8°C |
รายละเอียดสินค้า:
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อช่วยย่อยโปรตีนให้เป็นเปปไทด์หรือกรดอะมิโนขนาดเล็ก ทำให้เพิ่มความชุ่มฉ่ำและปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์ เช่น ในการผลิตซอส น้ำปลา หรือซุปสำเร็จรูป นอกจากนี้ยังใช้ในกระบวนการผลิตโปรตีนไฮโดรเลเซตจากวัตถุดิบจากพืชหรือสัตว์เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง เอนไซม์นี้ช่วยย่อยโปรตีนที่ตายแล้วบนผิวหนัง จึงใช้ในผลิตภัณฑ์ขจัดเซลล์ผิวเก่าหรือสครับผิว เพื่อให้ผิวเรียบเนียนขึ้น
ยังมีการนำไปใช้ในห้องปฏิบัติการวิจัยเพื่อแยกเซลล์หรือทำลายโปรตีนเฉพาะส่วนในตัวอย่างชีวภาพ เพื่อการวิเคราะห์ทางชีววิทยาโมเลกุลหรือการเตรียมตัวอย่างสำหรับการตรวจวิเคราะห์ต่อไป
ขนาด / Availability / ราคา:
| ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 1g | 10-20 days | ฿25,020.00 |
+
-
|
Neutral protease derived from bacillus polymyxa (partially purified)
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อช่วยย่อยโปรตีนให้เป็นเปปไทด์หรือกรดอะมิโนขนาดเล็ก ทำให้เพิ่มความชุ่มฉ่ำและปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์ เช่น ในการผลิตซอส น้ำปลา หรือซุปสำเร็จรูป นอกจากนี้ยังใช้ในกระบวนการผลิตโปรตีนไฮโดรเลเซตจากวัตถุดิบจากพืชหรือสัตว์เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง เอนไซม์นี้ช่วยย่อยโปรตีนที่ตายแล้วบนผิวหนัง จึงใช้ในผลิตภัณฑ์ขจัดเซลล์ผิวเก่าหรือสครับผิว เพื่อให้ผิวเรียบเนียนขึ้น
ยังมีการนำไปใช้ในห้องปฏิบัติการวิจัยเพื่อแยกเซลล์หรือทำลายโปรตีนเฉพาะส่วนในตัวอย่างชีวภาพ เพื่อการวิเคราะห์ทางชีววิทยาโมเลกุลหรือการเตรียมตัวอย่างสำหรับการตรวจวิเคราะห์ต่อไป
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :