Tyrosine Decarboxylase from Streptococcus faecalis(NCTC6783)(Apoenzyme)
≥0.2 units/mg
- รหัสสินค้า: 61952
CAS:
9002-09-9
| น้ำหนักโมเลกุล: | Molecular Formula: | ||
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | MFCD00131472 | |
| Melting Point: | Boiling Point: | ||
| Density: | Storage Condition: | -20°C |
รายละเอียดสินค้า:
Tyrosine Decarboxylase จาก Streptococcus faecalis (NCTC6783) (Apoenzyme) ถูกนำมาใช้ในการศึกษาทางชีวเคมีและเอนไซม์วิทยาเพื่อทำความเข้าใจกลไกการทำงานของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนไทโรซีนเป็นไทรามีน ซึ่งเป็นกระบวนการสำคัญในเมแทบอลิซึมของกรดอะมิโน นอกจากนี้ยังใช้ในการวิจัยเพื่อพัฒนาวิธีการตรวจสอบและควบคุมการผลิตไทรามีนในอาหาร โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์หมักดอง เช่น เนยแข็ง ไวน์ และเบียร์ เพื่อป้องกันการเกิดสารไทรามีนที่อาจก่อให้เกิดผลข้างเคียงต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อปรับปรุงคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| APPEARANCE | SOLID |
| ENZYMATIC ACTIVITY | 0.2 units/mg One unit will cause the decomposition of 1.0 micromole of L- tyrosine per minute at pH 6.2 at 37 deg C. |
ขนาด / Availability / ราคา:
| ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 25.000 | 10-20 days | €181.51 |
+
-
|
Tyrosine Decarboxylase from Streptococcus faecalis(NCTC6783)(Apoenzyme)
Tyrosine Decarboxylase จาก Streptococcus faecalis (NCTC6783) (Apoenzyme) ถูกนำมาใช้ในการศึกษาทางชีวเคมีและเอนไซม์วิทยาเพื่อทำความเข้าใจกลไกการทำงานของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนไทโรซีนเป็นไทรามีน ซึ่งเป็นกระบวนการสำคัญในเมแทบอลิซึมของกรดอะมิโน นอกจากนี้ยังใช้ในการวิจัยเพื่อพัฒนาวิธีการตรวจสอบและควบคุมการผลิตไทรามีนในอาหาร โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์หมักดอง เช่น เนยแข็ง ไวน์ และเบียร์ เพื่อป้องกันการเกิดสารไทรามีนที่อาจก่อให้เกิดผลข้างเคียงต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อปรับปรุงคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
€0.00
€0.00
รวมทั้งสิ้น :