Gum xanthan
Transparent
- รหัสสินค้า: 98365
นามแฝง:
xanthan gum; xanthan gum, xanthan gum
CAS:
11138-66-2
น้ำหนักโมเลกุล: | Molecular Formula: | ||
---|---|---|---|
EC Number: | 234-394-2 | MDL Number: | MFCD00131256 |
Melting Point: | Boiling Point: | ||
Density: | Storage Condition: | room temperature |
รายละเอียดสินค้า:
กัมแซนแทนถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเนื่องจากคุณสมบัติในการเพิ่มความหนืดและช่วยให้ส่วนผสมต่าง ๆ ผสมกันได้ดี โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์เช่นซอส สลัดครีม ไอศกรีม และเบเกอรี่ เพื่อช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความคงตัว นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดเพื่อเพิ่มความเหนียวและช่วยให้ส่วนผสมจับตัวกันดี ในอุตสาหกรรมเภสัชกรรม กัมแซนแทนถูกใช้เป็นสารช่วยในการจับตัวและเพิ่มความหนืดในยาและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
---|---|
APPEARANCE | White to Light red to Green powder to crystal |
Infrared spectrum | Conforms to Structure |
ขนาด / Availability / ราคา:
ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
---|---|---|---|
100.000 | 10-20 days | ฿2,880.00 |
+
-
|
500.000 | 10-20 days | ฿8,660.00 |
+
-
|
2500.000 | 10-20 days | ฿25,990.00 |
+
-
|
Gum xanthan
กัมแซนแทนถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเนื่องจากคุณสมบัติในการเพิ่มความหนืดและช่วยให้ส่วนผสมต่าง ๆ ผสมกันได้ดี โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์เช่นซอส สลัดครีม ไอศกรีม และเบเกอรี่ เพื่อช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความคงตัว นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดเพื่อเพิ่มความเหนียวและช่วยให้ส่วนผสมจับตัวกันดี ในอุตสาหกรรมเภสัชกรรม กัมแซนแทนถูกใช้เป็นสารช่วยในการจับตัวและเพิ่มความหนืดในยาและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
Mechanism | - |
Appearance | - |
Longevity | - |
Strength | - |
Storage | - |
Shelf Life | - |
Allergen(s) | - |
Dosage (Range) | - |
Recommended Dosage | - |
Dosage (Per Day) | - |
Recommended Dosage (Per Day) | - |
Mix Method | - |
Heat Resistance | - |
Stable in pH range | - |
Solubility | - |
Product Types | - |
INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :