BAKERS YEAST
99%
- รหัสสินค้า: 99115
CAS:
68876-77-7
น้ำหนักโมเลกุล: | Molecular Formula: | ||
---|---|---|---|
EC Number: | MDL Number: | MFCD00132595 | |
Melting Point: | Boiling Point: | ||
Density: | Storage Condition: | room temperature |
รายละเอียดสินค้า:
เบเกอร์ยีสต์ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมการทำอาหาร โดยเฉพาะในการทำขนมปังและเบเกอรี่ เนื่องจากมีความสามารถในการผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ระหว่างกระบวนการหมัก ซึ่งช่วยให้แป้งฟูและมีเนื้อนุ่ม นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่น เบียร์และไวน์ โดยช่วยเปลี่ยนน้ำตาลให้เป็นแอลกอฮอล์และก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ในด้านสุขภาพ เบเกอร์ยีสต์ยังเป็นแหล่งของโปรตีน วิตามินบี และแร่ธาตุต่างๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มักถูกนำมาใช้เป็นอาหารเสริมเพื่อบำรุงสุขภาพผิวหนังและระบบประสาท
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
---|---|
APPEARANCE | light yellow powder |
PURITY | 98.5-100 |
Infrared spectrum | Conforms to Structure |
NMR | Conforms to Structure |
ขนาด / Availability / ราคา:
ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
---|---|---|---|
1000.000 | 10-20 days | ฿14,660.00 |
+
-
|
BAKERS YEAST
เบเกอร์ยีสต์ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมการทำอาหาร โดยเฉพาะในการทำขนมปังและเบเกอรี่ เนื่องจากมีความสามารถในการผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ระหว่างกระบวนการหมัก ซึ่งช่วยให้แป้งฟูและมีเนื้อนุ่ม นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่น เบียร์และไวน์ โดยช่วยเปลี่ยนน้ำตาลให้เป็นแอลกอฮอล์และก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ในด้านสุขภาพ เบเกอร์ยีสต์ยังเป็นแหล่งของโปรตีน วิตามินบี และแร่ธาตุต่างๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มักถูกนำมาใช้เป็นอาหารเสริมเพื่อบำรุงสุขภาพผิวหนังและระบบประสาท
Mechanism | - |
Appearance | - |
Longevity | - |
Strength | - |
Storage | - |
Shelf Life | - |
Allergen(s) | - |
Dosage (Range) | - |
Recommended Dosage | - |
Dosage (Per Day) | - |
Recommended Dosage (Per Day) | - |
Mix Method | - |
Heat Resistance | - |
Stable in pH range | - |
Solubility | - |
Product Types | - |
INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :