Esterase from porcine liver
≥150 units/mg protein (biuret)
- รหัสสินค้า: 99110
CAS:
9016-18-6
น้ำหนักโมเลกุล: | Molecular Formula: | ||
---|---|---|---|
EC Number: | MDL Number: | ||
Melting Point: | Boiling Point: | ||
Density: | Storage Condition: | 2-8°C |
รายละเอียดสินค้า:
เอสเตอเรสจากตับหมูถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเพื่อปรับปรุงรสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะในการย่อยสลายเอสเทอร์ที่ทำให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ นอกจากนี้ยังใช้ในกระบวนการผลิตชีสเพื่อเร่งการสุกและพัฒนารสชาติ ในอุตสาหกรรมยา เอสเตอเรสจากตับหมูถูกใช้เป็นเอนไซม์ในกระบวนการสังเคราะห์ยาและวิเคราะห์ทางคลินิก เพื่อวัดระดับของสารเคมีบางชนิดในร่างกาย นอกจากนี้ยังมีการใช้ในงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์เพื่อศึกษากลไกการทำงานของเอนไซม์และปฏิกิริยาทางชีวเคมีอีกด้วย
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
---|---|
Appearance | Brown to grey powder |
Activity (U/mg solid) | 15 |
Infrared Spectrum | Conforms to Structure |
Units/mg Protein (Biuret) | 150 |
ขนาด / Availability / ราคา:
ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
---|---|---|---|
1KU | 10-20 days | ฿6,200.00 |
+
-
|
5KU | 10-20 days | ฿20,700.00 |
+
-
|
Esterase from porcine liver
เอสเตอเรสจากตับหมูถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเพื่อปรับปรุงรสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะในการย่อยสลายเอสเทอร์ที่ทำให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ นอกจากนี้ยังใช้ในกระบวนการผลิตชีสเพื่อเร่งการสุกและพัฒนารสชาติ ในอุตสาหกรรมยา เอสเตอเรสจากตับหมูถูกใช้เป็นเอนไซม์ในกระบวนการสังเคราะห์ยาและวิเคราะห์ทางคลินิก เพื่อวัดระดับของสารเคมีบางชนิดในร่างกาย นอกจากนี้ยังมีการใช้ในงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์เพื่อศึกษากลไกการทำงานของเอนไซม์และปฏิกิริยาทางชีวเคมีอีกด้วย
Mechanism | - |
Appearance | - |
Longevity | - |
Strength | - |
Storage | - |
Shelf Life | - |
Allergen(s) | - |
Dosage (Range) | - |
Recommended Dosage | - |
Dosage (Per Day) | - |
Recommended Dosage (Per Day) | - |
Mix Method | - |
Heat Resistance | - |
Stable in pH range | - |
Solubility | - |
Product Types | - |
INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :