Konjac Gum (Fiber) ผงบุก 30,000 mPa.s. Konjac Gum ผงบุก ที่มีลักษณะเป็น fiber 100% นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก ขนาดผง 120 Mesh สีอ่อน มีกลิ่นเล็กน้อย ฿35.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:1.38-41.4฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Konjac Gum (Fiber) ผงบุก 35,000 mPa.s. (Slight Odor) Konjac Gum ผงบุก ที่มีลักษณะเป็น fiber 100% นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก ขนาดผง 120 Mesh สีอ่อน มีกลิ่นเล็กน้อย ฿35.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:1.38-41.4฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Konjac Gum (Fiber) ผงบุก 6,000 mPa.s. Konjac Gum ผงบุก ที่มีลักษณะเป็น fiber 100% นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก ขนาดผง 120 Mesh สีอ่อน มีกลิ่นเล็กน้อย ฿35.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:0.58-17.4฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Gelatin เจลาติน (120 Bloom) เจลาติน ให้ความข้นหนืด สร้างเนื้อเจล ฿35.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:0.58-17.4฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Gelatin เจลาติน (200 Bloom, Low-Yellow, Ultra Transparent) เจลาติน ให้ความข้นหนืด สร้างเนื้อเจล ฿35.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:0.58-17.4฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Gelatin (180 Bloom, Low-Yellow, Ultra Transparent) เจลาติน ให้ความข้นหนืด สร้างเนื้อเจล Gel Strength 175-185 ฿35.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:0.69-20.7฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Gelatin เจลาติน (160 Bloom, Low-Yellow, Ultra Transparent) เจลาติน ให้ความข้นหนืด สร้างเนื้อเจล ฿35.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:0.64-19.2฿/kg INCI EDIBLE GELATIN รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Pectin (Low Ester, from Sunflower) ชนิด Low Ester จาก Sunflower ฿35.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:1.08-32.4฿/kg INCI PECTIN รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Carboxymethyl Cellulose (CMC, 1000mPa.s.) ทำหน้าที่ให้ความข้นหนืด/เจล ต่อเนื้อผลิตภัณฑ์ ชนิดความหนืด 1000mPa.s. , Degree of Substitution 0.8 (emulsify) ฿35.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:0.28-8.4฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Carboxymethyl Cellulose (CMC, 2000mPa.s.) ทำหน้าที่ให้ความข้นหนืด/เจล ต่อเนื้อผลิตภัณฑ์ ชนิดความหนืด 2000mPa.s. , Degree of Substitution 0.9 (emulsify, ทนกรด และ เกลือ ได้ดี) ฿35.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:0.28-8.4฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์