Gum gelling agent for food

Other

Gum gelling agent for food

Guar Gum

Guar Gum

35.00 ฿ รายละเอียดผลิตภัณฑ์
อาหาร
Pullulan (Low Viscosity)

เป็นหนึ่งในสารสร้างเนื้อเจล (Thickener) ในกลุ่ม Polysaccharides

Viscosity: 18-100mm2/s (10%, 30C)

65.00 ฿ รายละเอียดผลิตภัณฑ์
อาหาร
Xanthan Gum (Clear, Food)

แซนแทนกัม เนื้อใส สำหรับใช้ในอาหาร เช่น ซุป ให้ความข้นหนืดในลักษณะ shear thinning (เมื่อเกิดแรงกระทำ เนื้อจะเหลวลง)

40.00 ฿ รายละเอียดผลิตภัณฑ์
อาหาร
Tamarind Gum (ทามารีนกัม จาก เมล็ดมะขาม)

ให้ความข้นหนืด (gelling agent) ในอาหาร

35.00 ฿ รายละเอียดผลิตภัณฑ์
อาหาร
Pullulan (High Viscosity)

เป็นหนึ่งในสารสร้างเนื้อเจล (Thickener) ในกลุ่ม Polysaccharides

Viscosity: 100-180mm2/s (10%, 30C)

65.00 ฿ รายละเอียดผลิตภัณฑ์
อาหาร

ตะกร้าสินค้า

รายการ ว่าง

ไม่มีสินค้า

ค่าจัดส่ง 0.00 ฿

ยอดรวม 0.00 ฿

ตะกร้าสินค้า

สั่งซื้อ