- อาหาร
- Usage:0.1-1%(0%)
- Soluble:ละลายในน้ำ, กระจายตัวในน้ำ
- Cost:1.48-14.80฿/kg
Pre-Mix Applications
Pre-Mix Hydrocolloids for Food Applications such as jelly suspension, fruit pulp suspensions, texture improver for milk, creating water jellies
฿59.10
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Gellan Gum for Fruit Juice Drink (Pulp Suspension, Juice Texture)
สำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์ Fruit Juice Drink โดยจะสามารถช่วยอุ้ม เกล็ดผลไม้ และปรับผิวสัมผัส (mouth-feel) ของน้ำผลไม้ ให้ดียิ่งขึ้น
฿44.20
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
- อาหาร
- Usage:0.1-0.2%(0%)
- Soluble:กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวครีมหรือเจล
- Cost:0.98-1.96฿/kg
Gellan Gum For Transparent Jelly Drink (Jelly Suspension)
สำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์ Fruit Juice Drink โดยจะสามารถช่วยอุ้ม เกล็ดผลไม้ และปรับผิวสัมผัส (mouth-feel) ของน้ำผลไม้ ให้ดียิ่งขึ้น
฿44.20
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
- อาหาร
- Usage:0.1-0.2%(0%)
- Soluble:กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวครีมหรือเจล
- Cost:0.98-1.96฿/kg
Gellan Gum for Protein/Cocoa Drink (Creamy Texture, Suspension)
สำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์ Protein หรือ Cocoa Drink เพื่อทำหน้าที่ปรับผิวสัมผัส (mouth feel) ให้มีความเป็น creamy มากยิ่งขึ้น และป้องกันไม่ให้ผง Protein หรือ Cocoa ตกตะกอน
฿44.20
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
- อาหาร
- Usage:0.1-0.2%(0%)
- Soluble:กระจายตัวในน้ำ
- Cost:0.98-1.96฿/kg
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :