Lactase Enzyme (Neutral, 5,000U/g) ใช้ในการ hydrolyze lactose ฿525.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ วิเคราะห์ Usage:2-8%(5%) Cost:139.6-558.4฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Lysozyme (20,000 U/mg, White Egg) นิยมใช้รักษาความสดของ ผัก และผลไม้ ฿605.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ วิเคราะห์ Usage:2-8%(5%) Cost:399.6-1598.4฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Papain (Liquid, For Beer Clarification, 80,000U/g) Increase clarity of beer, increase content of amino acids ฿935.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ วิเคราะห์ Usage:2-8%(5%) Cost:29.6-118.4฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Protease Enzyme (Alkaline, 200,000U/g) โปรตีเอส (protease) คือ เอนไซม์ (enzyme) ที่ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาการไฮโดรไลซ์โปรตีน (protein) นิยมใช้ในอาหารเสริมที่ออกฤทธิ์ช่วยย่อยอาหาร ชนิด activate ที่ pH 7.0-11.0, alkaline Activity > 200,000 ฿1,810.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ วิเคราะห์ Usage:0.1-3%(1%) Cost:2.88-86.4฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Ribonuclease 5-phosphodiesterase (Nuclease) Enzyme (12,000U/g) Ribonuclease 5-phosphodiesterase (Nuclease) Enzyme (12,000U/g) Activating Temperature: 55-75C, pH 5.0-6.0 (ดีที่สุด 70C, pH 5.5) ฿7,560.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ วิเคราะห์ Usage:2-8%(5%) Cost:241.6-966.4฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Beta-Galactosidase Enzyme (100,000U/g) ใช้ในกระบวนการผลิตนม (ใช้ขจัด lactose ออกจากนม) และโยเกิร์ต ฿9,373.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ วิเคราะห์ Usage:2-8%(5%) Cost:299.6-1198.4฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์