฿2,247.50
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
- อาหาร
- Usage:0.5-3%(1%)
- Soluble:ละลายในน้ำ, กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวครีมหรือเจล
- Cost:224.75-1,348.50฿/kg
Serrapeptase (Serralysin, Serratiopeptidase) (2400SPU/mg)
เอนไซม์ที่ได้จากแบคทีเรีย Serratia marcescens เอนไซม์ชนิดนี้มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและย่อยสลายโปรตีน และใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมยาและอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ
฿960.65
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
- อาหาร
- Usage:0.5-3%(1%)
- Soluble:ละลายในน้ำ, ละลายใน Alcohol, กระจายตัวในน้ำ, ละลายใน DMSO (Dimethyl Sulfoxide)
- Cost:119.40-716.40฿/kg
Pullulanase (2000u/ml, liquid)
เอนไซม์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากความสามารถในการย่อยพูลลูแลน ซึ่งเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ที่พบในแป้ง ให้เป็นน้ำตาล
อุณหภูมิการทำงาน: 40-65C, pH 3.5-6.0)
฿59.10
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
- อาหาร
- Usage:2-8%(5%)
- Soluble:ละลายในน้ำ, กระจายตัวในน้ำ, ละลายใน DMSO (Dimethyl Sulfoxide)
- Cost:29.60-118.40฿/kg
฿3,513.00
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
- อาหาร
- Usage:0.5-3%(1%)
- Soluble:กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวในน้ำมัน, กระจายตัวครีมหรือเจล, กระจายตัวในแป้ง
- Cost:1,749.00-10,494.00฿/kg
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :