Konjac Gum (Fiber) ผงบุก 6,000 mPa.s. Konjac Gum ผงบุก ที่มีลักษณะเป็น fiber 100% นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก ขนาดผง 120 Mesh สีอ่อน มีกลิ่นเล็กน้อย , มีผงสีดำเจือปน ซึ่งมาจากธรรมชาติของเนื้อบุก ฿35.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:0.58-17.40฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Sodium Dehydroacetate นิยมใช้เป็นสารกันเสีย ในผลิตภัณฑ์อาหาร ฿87.15 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-0.6%(0.6%) Cost:0.74-4.44฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Beet Root Red Color (Natural Food Colorant, INS 162) สีผสมอาหาร จากธรรมชาติ สีแดง Beet Root Red ได้จากการสกัด Beet Root (บีทรูท) ละลายน้ำ ใช้สำหรับแต่งสีในอาหาร ฿44.80 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-20%(0%) Cost:3.98-796.00฿/kg INCI BEET ROOT POWDER , BETA VULGARIS L. รายละเอียดผลิตภัณฑ์
FD&C Red No.40 (CI16035) (Water-Soluble, Food) ผงสีแดง FD&C Red No.40 (CI16035) ใช้ในอาหาร ละลายน้ำ ฿44.73 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-20%(0%) Cost:2.98-596.00฿/kg INCI FD AND C RED No.40 รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Gelatin เจลาติน (120 Bloom) เจลาติน ให้ความข้นหนืด สร้างเนื้อเจล ฿35.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:0.58-17.40฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Sodium Erythorbate สารต้านอนุมูลอิสระ ใช้ในหลากหลายผลิตภัณฑ์อาหาร ฿35.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-1%(1%) Cost:0.28-2.80฿/kg INCI SODIUM ERYTHORBATE รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Food Anti-Foaming / Defoamer (Liquid, Silicone Based) Anti-Foaming หรือ Defoamer Agent เกรดอาหาร สำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร ที่ไม่ต้องการให้เกิดฟอง ฿65.69 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-1%(1%) Cost:1.28-12.80฿/kg INCI DIMETHYL POLYSILOXANE, AQUA, POLYSORBATE 65 รายละเอียดผลิตภัณฑ์
WS-23 Cooling Agent (FEMA 3804) WS-23 Cooling Agent ให้ความรู้สึกได้ยาวนาน นิยมใช้ในเม็ดอม ฿59.78 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-0.5%(0.5%) Cost:5.98-29.90฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Polyglyceryl-3 Polyricinoleate (PGPR) (Food Grade) emulsifier ที่เกิดจาก glycerol / castor oil มีความปลอดภัยสูง นิยมใช้ในอาหารหลากหลายชนิด ฿35.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:1.30-39.00฿/kg INCI Polyglyceryl-3 Polyricinoleate รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Titanium Dioxide (White Color, Food) ไทนาเนียม ไดออกไซด์ ทำหน้าที่เป็นเม็ดสี (pigment) ใช้ในการแต่งเติมสี ในอาหาร ให้สีขาวสว่าง ฿40.81 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-25%(25%) Cost:0.35-87.50฿/kg INCI Titanium Dioxide รายละเอียดผลิตภัณฑ์