เป็นสารออกฤทธิ์หลักที่พบในพริกไทยดำ (Piper nigrum) มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลากหลายด้าน โดยได้รับการสนับสนุนจากงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ หนึ่งในคุณสมบัติเด่นของไพเพอรีนคือช่วยเพิ่มการดูดซึมของสารอาหารและสารออกฤทธิ์อื่นๆ

ไพเพอรีน 95% สำหรับใช้เป็นสารช่วยเพิ่มการดูดซึมในอาหารเสริม/ฟู้ด; โดยทั่วไปอยู่ในช่วง ~5–20 mg/วันตามการใช้งานและกฎหมายในพื้นที่.