FD&C Yellow No.6 (CI15985, E110) (Water-Soluble, Food) ผงสี เหลืองอมส้ม FD&C Yellow No.6 (CI15985) สำหรับอาหาร ละลายน้ำ £0.79 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-20%(0%) Cost:0.02-4.43£/kg INCI CI 15985 รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Trimethylglycine (TMG) กรดอะมิโน ที่พบได้มากใน หัวบีท, ผักโขม, อาหารทะเล และไวน์ £0.79 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:2-10%(3%) Cost:0.44-2.22£/kg INCI TRIMETHYLGLYCINE รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Gelatin เจลาติน (200 Bloom, Low-Yellow, Ultra Transparent) เจลาติน ให้ความข้นหนืด สร้างเนื้อเจล £327.95 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:0.01-0.39£/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
L-Glutamic acid กรดอะมิโน ที่มีส่วนสำคัญ ในระบบภูมิคุ้มกัน ของร่างกาย ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย สามารถทำงานได้อย่างปกติ £0.79 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-1%(0%) Cost:0.03-0.29£/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Menthyl Lactate (FEMA 3748) ให้ความรู้สึกเย็นบนผิว ใช้แทน Menthol โดยมีความอ่อนโยนต่อผิวมากกว่า Menthol £1.91 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-1%(0.5%) Cost:0.16-1.58£/kg INCI MENTHYL LACTATE รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Pullulan (High Viscosity) เป็นหนึ่งในสารสร้างเนื้อเจล (Thickener) ในกลุ่ม Polysaccharides Viscosity: 100-180mm2/s (10%, 30C) £0.79 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร INCI Pullulan รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Gellan Gum (Low Acyl) ทำหน้าที่ให้ความข้นหนืด/เจล ต่อเนื้อผลิตภัณฑ์ ชนิด Low Acyl เนื้อเจลแข็ง ใส และ non-thermoreservible £1.67 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:0.04-1.34£/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Carboxymethyl Cellulose (CMC, 2000mPa.s.) ทำหน้าที่ให้ความข้นหนืด/เจล ต่อเนื้อผลิตภัณฑ์ ชนิดความหนืด 2000mPa.s. , Degree of Substitution 0.9 (emulsify, ทนกรด และ เกลือ ได้ดี) £0.79 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:0.01-0.19£/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
HPMC For Tablet Binding/Coating ชนิดที่พัฒนาขึ้นสำหรับการใช้เป็น tablet binder และ tablet coating £2.28 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-20%(0%) Cost:0.02-3.98£/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Potassium Citrate (38% Potassium) โพแทสเซียมซิเตรตสำหรับการเสริมโพแทสเซียม £0.79 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:0.01-0.33£/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์