สังกะสีมีความสำคัญต่อการทำงานปกติของอวัยวะและระบบต่างๆ ภายในร่างกาย รวมทั้งระบบโครงร่าง ภูมิคุ้มกัน ระบบประสาท และระบบต่อมไร้ท่อ สังกะสีเป็นแร่ธาตุร่วมที่จำเป็นต่อปฏิกิริยาของเอนไซม์นับร้อยที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต
- อาหาร
- Usage:0.05-0.5%(0%)
- Soluble:ละลายในน้ำ, ละลายใน Alcohol, กระจายตัวในน้ำ
- Cost:0.02-0.17£/kg